| Лук репчатый | 160 г |
| Картофель | 394 г |
| Кабачок | 312 г |
| Морковь | 180 г |
| Капуста белокочанная | 270 г |
| Куриные Бёдра [Благояр] | 398 г |
| Вода | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2480 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 10.3% | 1434 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 6.3% | 2333 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.8% | 1667 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.2 мкг | 900 мкг | 20.8% | 30.6% | 481 г |
| бета Каротин | 1.13 мг | 5 мг | 22.6% | 33.3% | 442 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.1% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.56 мг | 500 мг | 1.3% | 1.9% | 7622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 3.2% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 8.4% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.507 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.1% | 4702 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.1 мг | 90 мг | 17.9% | 26.4% | 559 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.104 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 14423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.214 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 23364 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 15.9% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7459 мг | 20 мг | 3.7% | 5.4% | 2681 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.14 мг | 2500 мг | 9.1% | 13.4% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 16.98 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.5% | 5889 г |
| Кремний, Si | 25.062 мг | 30 мг | 83.5% | 123% | 120 г |
| Магний, Mg | 13.19 мг | 400 мг | 3.3% | 4.9% | 3033 г |
| Натрий, Na | 5.58 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 23297 г |
| Сера, S | 17.73 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.7% | 5640 г |
| Фосфор, P | 27.9 мг | 800 мг | 3.5% | 5.2% | 2867 г |
| Хлор, Cl | 25.06 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.6% | 9178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 328.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.461 мг | 18 мг | 2.6% | 3.8% | 3905 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.1% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 2.206 мкг | 10 мкг | 22.1% | 32.5% | 453 г |
| Литий, Li | 16.178 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1142 мг | 2 мг | 5.7% | 8.4% | 1751 г |
| Медь, Cu | 60.75 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 9% | 1646 г |
| Молибден, Mo | 5.573 мкг | 70 мкг | 8% | 11.8% | 1256 г |
| Никель, Ni | 4.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 146.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.179 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 30726 г |
| Стронций, Sr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.86 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 11813 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 9.7% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.2759 мг | 12 мг | 2.3% | 3.4% | 4349 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.468 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.278 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из овощей с курицей составляет 67,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».