| Курица, печень всех видов, сырые | 200 г |
| Яблоки | 150 г |
| Сметана Простоквашино 14% | 40 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Магги Суперприправа 10 овощей | 5 г |
450 грамм-438,8 ккал
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1727 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 11% | 938 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.6% | 1191 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.3% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1476.1 мкг | 900 мкг | 164% | 168.2% | 61 г |
| Ретинол | 1.471 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.889 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 13158 г |
| бета Криптоксантин | 4.889 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 17.778 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 10.6% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.808 мг | 1.8 мг | 44.9% | 46.1% | 223 г |
| Витамин В4, холин | 86.4 мг | 500 мг | 17.3% | 17.7% | 579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.831 мг | 5 мг | 56.6% | 58.1% | 177 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.419 мг | 2 мг | 21% | 21.5% | 477 г |
| Витамин В9, фолаты | 263 мкг | 400 мкг | 65.8% | 67.5% | 152 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.369 мкг | 3 мкг | 245.6% | 251.9% | 41 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.44 мг | 90 мг | 13.8% | 14.2% | 723 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.916 мг | 15 мг | 6.1% | 6.3% | 1638 г |
| гамма Токоферол | 0.138 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5658 мг | 20 мг | 22.8% | 23.4% | 438 г |
| Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.64 мг | 2500 мг | 9% | 9.2% | 1113 г |
| Кальций, Ca | 20.16 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 4960 г |
| Магний, Mg | 13.8 мг | 400 мг | 3.5% | 3.6% | 2899 г |
| Натрий, Na | 44.22 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.5% | 2940 г |
| Сера, S | 11.2 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 8929 г |
| Фосфор, P | 147.6 мг | 800 мг | 18.5% | 19% | 542 г |
| Хлор, Cl | 3.44 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 66860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.836 мг | 18 мг | 26.9% | 27.6% | 372 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 0.889 мкг | 10 мкг | 8.9% | 9.1% | 1125 г |
| Марганец, Mn | 0.1556 мг | 2 мг | 7.8% | 8% | 1285 г |
| Медь, Cu | 265.33 мкг | 1000 мкг | 26.5% | 27.2% | 377 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 3% | 3500 г |
| Никель, Ni | 6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.367 мкг | 55 мкг | 44.3% | 45.4% | 226 г |
| Фтор, F | 6.11 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 65466 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.2% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 1.3311 мг | 12 мг | 11.1% | 11.4% | 902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.278 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.507 г | ~ | |||
| Валин | 0.45 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.684 г | ~ | |||
| Лизин | 0.605 г | ~ | |||
| Метионин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.33 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.453 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.387 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.969 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.02 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.461 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.338 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | min 16.8 г | 4.9% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.876 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.029 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Печечень с яблоками тушеная составляет 97,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».