Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с яйцом

Farmer cheese 130 г
Яйцо куриное 160 г
Almond flour 50 г
Coconut flour 20 г
Psyllium Husk Powder 2 г
Cheese Colby jack 70 г
Лук зеленый (перо) 23 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.7 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 8% 461 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 12.7% 290 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 1.5% 2461 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 22.6 г 2273 г 1% 0.4% 10058 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.3 мкг 900 мкг 17.4% 6.4% 576 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 2.6% 1412 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 3.7% 989 г
Витамин В4, холин 98.61 мг 500 мг 19.7% 7.2% 507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 3.9% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.046 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7927 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 2.5% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 6.55 мг 90 мг 7.3% 2.7% 1374 г
Витамин D, кальциферол 0.856 мкг 10 мкг 8.6% 3.2% 1168 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 0.9% 4032 г
Витамин Н, биотин 7.934 мкг 50 мкг 15.9% 5.8% 630 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 3.8% 960 г
Витамин РР, НЭ 1.4976 мг 20 мг 7.5% 2.8% 1335 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.3 мг 2500 мг 3.4% 1.2% 2931 г
Кальций, Ca 37.86 мг 1000 мг 3.8% 1.4% 2641 г
Кремний, Si 0.358 мг 30 мг 1.2% 0.4% 8380 г
Магний, Mg 9.09 мг 400 мг 2.3% 0.8% 4400 г
Натрий, Na 54.82 мг 1300 мг 4.2% 1.5% 2371 г
Сера, S 71.54 мг 1000 мг 7.2% 2.6% 1398 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 3.7% 991 г
Хлор, Cl 66.39 мг 2300 мг 2.9% 1.1% 3464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 1.204 мг 18 мг 6.7% 2.5% 1495 г
Йод, I 7.98 мкг 150 мкг 5.3% 1.9% 1880 г
Кобальт, Co 4.45 мкг 10 мкг 44.5% 16.3% 225 г
Литий, Li 0.433 мкг ~
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.5% 2381 г
Медь, Cu 44.56 мкг 1000 мкг 4.5% 1.7% 2244 г
Молибден, Mo 3.543 мкг 70 мкг 5.1% 1.9% 1976 г
Никель, Ni 0.406 мкг ~
Рубидий, Rb 25.8 мкг ~
Селен, Se 12.111 мкг 55 мкг 22% 8.1% 454 г
Стронций, Sr 5.29 мкг ~
Фтор, F 26.19 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15273 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 2% 1805 г
Цинк, Zn 0.4932 мг 12 мг 4.1% 1.5% 2433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.28 г ~
Треонин 0.237 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.479 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.798 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.343 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.935 г min 16.8 г 11.5% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.592 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.491 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.428 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Пирог с яйцом составляет 272,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».