Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца с ветчиной домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца с ветчиной домашняя

Тесто Слоёное Дрожжевое [Талосто] 530 г
Майонез Провансаль Лёгкий [Calve] 41 г
Кетчуп Томатный [Махеевъ] 76 г
Ветчина из Индейки 3% [Империя Вкуса] 230 г
Сыр Король Сыров Лёгкий [Сыробогатов] 80 г
Помидор (томат), парниковый 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с ветчиной домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.4 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 797 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.5% 1041 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8.5% 554 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 4.9% 965 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.2% 3801 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 9000 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 1.3% 3766 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.0598 мг 20 мг 0.3% 0.1% 33445 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.06 мг 2500 мг 1.2% 0.6% 8603 г
Кальций, Ca 0.96 мг 1000 мг 0.1% 104167 г
Кремний, Si 0.718 мг 30 мг 2.4% 1.1% 4178 г
Натрий, Na 1.87 мг 1300 мг 0.1% 69519 г
Сера, S 1.44 мг 1000 мг 0.1% 69444 г
Фосфор, P 4.2 мг 800 мг 0.5% 0.2% 19048 г
Хлор, Cl 6.82 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 33724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.06 мг 18 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 3.4% 1393 г
Литий, Li 3.468 мкг ~
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.4% 11976 г
Медь, Cu 13.16 мкг 1000 мкг 1.3% 0.6% 7599 г
Молибден, Mo 0.837 мкг 70 мкг 1.2% 0.6% 8363 г
Никель, Ni 1.555 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 114583 г
Фтор, F 2.39 мкг 4000 мкг 0.1% 167364 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Цинк, Zn 0.0239 мг 12 мг 0.2% 0.1% 50209 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пицца с ветчиной домашняя составляет 211,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».