Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка моя

Яйцо куриное (Запекание) 103 г
Творог 5% жирности 360 г
Манка с клетчаткой 114 г
Эритрит [Fit Parad] 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.6 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1042 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 13.4% 463 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.4% 1143 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.5% 1795 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1.5% 4178 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 3.9% 1587 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 7.9% 789 г
Витамин В4, холин 61.83 мг 500 мг 12.4% 7.7% 809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 4.1% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4% 1563 г
Витамин В9, фолаты 23.586 мкг 400 мкг 5.9% 3.7% 1696 г
Витамин В12, кобаламин 0.829 мкг 3 мкг 27.6% 17.1% 362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 2.2% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.6% 10274 г
Витамин Н, биотин 7.454 мкг 50 мкг 14.9% 9.2% 671 г
Витамин РР, НЭ 2.9412 мг 20 мг 14.7% 9.1% 680 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.5 мг 2500 мг 5.1% 3.2% 1961 г
Кальций, Ca 108 мг 1000 мг 10.8% 6.7% 926 г
Магний, Mg 27.19 мг 400 мг 6.8% 4.2% 1471 г
Натрий, Na 45.18 мг 1300 мг 3.5% 2.2% 2877 г
Сера, S 146.47 мг 1000 мг 14.6% 9% 683 г
Фосфор, P 155.9 мг 800 мг 19.5% 12.1% 513 г
Хлор, Cl 90.5 мг 2300 мг 3.9% 2.4% 2541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 3.5% 1753 г
Йод, I 7.87 мкг 150 мкг 5.2% 3.2% 1906 г
Кобальт, Co 2.756 мкг 10 мкг 27.6% 17.1% 363 г
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Медь, Cu 47.48 мкг 1000 мкг 4.7% 2.9% 2106 г
Молибден, Mo 5.339 мкг 70 мкг 7.6% 4.7% 1311 г
Олово, Sn 8.5 мкг ~
Селен, Se 21.689 мкг 55 мкг 39.4% 24.4% 254 г
Стронций, Sr 9.64 мкг ~
Фтор, F 27.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14782 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2.2% 2809 г
Цинк, Zn 0.3864 мг 12 мг 3.2% 2% 3106 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.405 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.092 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.572 г min 16.8 г 9.4% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.663 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка моя составляет 161,6 кКал.

  • Порция = 159 гр (256.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».