| Цукини, молодые | 494 г |
| Морковь | 290 г |
| Свекла | 620 г |
| Пастернак (корень) | 112 г |
| Чеснок | 34 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Базилик, свежий | 62 г |
| Петрушка свежая | 26 г |
| Перец сладкий зеленый | 200 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Кетчуп | 112 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2619 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 5.6% | 2815 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.3% | 4667 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 7.8% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 22.6% | 690 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 5.4% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 491.4 мкг | 900 мкг | 54.6% | 84.9% | 183 г |
| бета Каротин | 2.976 мг | 5 мг | 59.5% | 92.5% | 168 г |
| бета Криптоксантин | 2.037 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 964.96 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 263.094 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 7.5% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 7.88 мг | 500 мг | 1.6% | 2.5% | 6345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 10.1% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 16.3% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.004 мкг | 400 мкг | 6% | 9.3% | 1666 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.18 мг | 90 мг | 50.2% | 78.1% | 199 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.871 мг | 15 мг | 5.8% | 9% | 1722 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.273 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 18315 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.9 мкг | 120 мкг | 45.8% | 71.2% | 219 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1129 мг | 20 мг | 5.6% | 8.7% | 1797 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 462 мг | 2500 мг | 18.5% | 28.8% | 541 г |
| Кальций, Ca | 52.2 мг | 1000 мг | 5.2% | 8.1% | 1916 г |
| Кремний, Si | 42.835 мг | 30 мг | 142.8% | 222.1% | 70 г |
| Магний, Mg | 38.9 мг | 400 мг | 9.7% | 15.1% | 1028 г |
| Натрий, Na | 100.37 мг | 1300 мг | 7.7% | 12% | 1295 г |
| Сера, S | 23.67 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.7% | 4225 г |
| Фосфор, P | 81.4 мг | 800 мг | 10.2% | 15.9% | 983 г |
| Хлор, Cl | 39.44 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.6% | 5832 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 182.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.443 мг | 18 мг | 8% | 12.4% | 1247 г |
| Йод, I | 5.03 мкг | 150 мкг | 3.4% | 5.3% | 2982 г |
| Кобальт, Co | 2.513 мкг | 10 мкг | 25.1% | 39% | 398 г |
| Литий, Li | 30.277 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5622 мг | 2 мг | 28.1% | 43.7% | 356 г |
| Медь, Cu | 170.71 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 26.6% | 586 г |
| Молибден, Mo | 9.612 мкг | 70 мкг | 13.7% | 21.3% | 728 г |
| Никель, Ni | 8.511 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 235.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.022 мкг | 55 мкг | 1.9% | 3% | 5382 г |
| Стронций, Sr | 5.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.07 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.4% | 11741 г |
| Хром, Cr | 11.6 мкг | 50 мкг | 23.2% | 36.1% | 431 г |
| Цинк, Zn | 0.8107 мг | 12 мг | 6.8% | 10.6% | 1480 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.574 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.22 г | min 16.8 г | 1.3% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Мои овощи тушеные составляет 64,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».