| Картофель отварной по 1-206 | 1055 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2458 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.5% | 4222 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 9.6% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.5% | 1538 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2817 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 8.9% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.5% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 12.06 мг | 500 мг | 2.4% | 3.5% | 4146 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 13.6% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 18% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.221 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.1% | 4866 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.24 мг | 90 мг | 14.7% | 21.5% | 680 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 16484 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.3% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3701 мг | 20 мг | 6.9% | 10.1% | 1460 г |
| Ниацин | 1.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 455.8 мг | 2500 мг | 18.2% | 26.6% | 548 г |
| Кальций, Ca | 11.35 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 8811 г |
| Магний, Mg | 20.18 мг | 400 мг | 5% | 7.3% | 1982 г |
| Натрий, Na | 86.85 мг | 1300 мг | 6.7% | 9.8% | 1497 г |
| Сера, S | 15.71 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.3% | 6365 г |
| Фосфор, P | 49.3 мг | 800 мг | 6.2% | 9.1% | 1623 г |
| Хлор, Cl | 0.12 мг | 2300 мг | 1916667 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 6% | 2462 г |
| Марганец, Mn | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 9.3% | 1563 г |
| Медь, Cu | 152.59 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 22.3% | 655 г |
| Молибден, Mo | 0.139 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.3% | 50360 г |
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 20073 г |
| Фтор, F | 8.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 46189 г |
| Цинк, Zn | 0.2466 мг | 12 мг | 2.1% | 3.1% | 4866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.61 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пюре составляет 68,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».