Мой здоровый рацион

Рецепт котлета куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты котлета куриная

Котлеты, курица, по 2-20 (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлета куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.2 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 590 г
Белки 26.3 г 76 г 34.6% 12.1% 289 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 6.2% 566 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 3.6% 969 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.5% 1000 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.7% 4726 г
Зола 6.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 2.6% 1372 г
Ретинол 0.039 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.1% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 3.5% 1011 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.951 мг 15 мг 19.7% 6.9% 508 г
Витамин РР, НЭ 16.2295 мг 20 мг 81.1% 28.4% 123 г
Ниацин 6.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 353.93 мг 2500 мг 14.2% 5% 706 г
Кальций, Ca 95.08 мг 1000 мг 9.5% 3.3% 1052 г
Магний, Mg 42.79 мг 400 мг 10.7% 3.8% 935 г
Натрий, Na 1921.48 мг 1300 мг 147.8% 51.8% 68 г
Фосфор, P 141.6 мг 800 мг 17.7% 6.2% 565 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.361 мг 18 мг 13.1% 4.6% 762 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность котлета куриная составляет 285,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».