Мой здоровый рацион

Рецепт Желе - банан, молоко, клубника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе - банан, молоко, клубника

Банан 200 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 100 г
Вода 100 г
Клубника замороженная 200 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе - банан, молоко, клубника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.8% 2923 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.2% 8000 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 7.8% 2190 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.2% 1667 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6.3% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 1.9% 9184 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.7% 10000 г
Лютеин + Зеаксантин 8.525 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.8% 3600 г
Витамин В4, холин 8.95 мг 500 мг 1.8% 3.1% 5587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 5.1% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 11.8% 1449 г
Витамин В9, фолаты 9.59 мкг 400 мкг 2.4% 4.1% 4171 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.9% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 16.89 мг 90 мг 18.8% 32.1% 533 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 2.7% 6173 г
Витамин Н, биотин 1.836 мкг 50 мкг 3.7% 6.3% 2723 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8314 мг 20 мг 4.2% 7.2% 2406 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.57 мг 2500 мг 7.5% 12.8% 1340 г
Кальций, Ca 39.92 мг 1000 мг 4% 6.8% 2505 г
Кремний, Si 25.246 мг 30 мг 84.2% 143.7% 119 г
Магний, Mg 21.15 мг 400 мг 5.3% 9% 1891 г
Натрий, Na 19.34 мг 1300 мг 1.5% 2.6% 6722 г
Сера, S 9.9 мг 1000 мг 1% 1.7% 10101 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 7.2% 2402 г
Хлор, Cl 32.03 мг 2300 мг 1.4% 2.4% 7181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Бор, B 122 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 4.6% 3659 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1.7% 10067 г
Кобальт, Co 0.2 мкг 10 мкг 2% 3.4% 5000 г
Литий, Li 1.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.1863 мг 2 мг 9.3% 15.9% 1074 г
Медь, Cu 69.44 мкг 1000 мкг 6.9% 11.8% 1440 г
Молибден, Mo 1.967 мкг 70 мкг 2.8% 4.8% 3559 г
Никель, Ni 1.311 мкг ~
Олово, Sn 2.46 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 0.721 мкг 55 мкг 1.3% 2.2% 7628 г
Стронций, Sr 3.21 мкг ~
Фтор, F 20.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19617 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 13158 г
Цинк, Zn 0.1574 мг 12 мг 1.3% 2.2% 7624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.169 г min 16.8 г 1% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Желе - банан, молоко, клубника составляет 58,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».