Лук репчатый | 410 г |
Индейка, бедро, только мясо | 500 г |
Куриная грудка (филе) | 450 г |
Йогурт греческий обезжиренный натуральный | 130 г |
Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 100 г |
Помидор (томат), парниковый | 220 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 101 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1667 г |
Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 18% | 551 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.5% | 1514 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7065 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2925 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 31.4 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.5% | 2866 г |
Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
Лютеин + Зеаксантин | 1.639 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.5% | 2830 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 8.2% | 1208 г |
Витамин В4, холин | 44.14 мг | 500 мг | 8.8% | 8.7% | 1133 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.796 мг | 5 мг | 15.9% | 15.7% | 628 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.369 мг | 2 мг | 18.5% | 18.3% | 542 г |
Витамин В9, фолаты | 6.202 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6450 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.77 мкг | 3 мкг | 25.7% | 25.4% | 390 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.64 мг | 90 мг | 5.2% | 5.1% | 1940 г |
Витамин D, кальциферол | 0.158 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.6% | 6329 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.158 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.74 мг | 15 мг | 4.9% | 4.9% | 2027 г |
гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.202 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 24752 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.7755 мг | 20 мг | 18.9% | 18.7% | 530 г |
Ниацин | 2.785 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.707 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 230.9 мг | 2500 мг | 9.2% | 9.1% | 1083 г |
Кальций, Ca | 57.91 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.7% | 1727 г |
Кремний, Si | 1.842 мг | 30 мг | 6.1% | 6% | 1629 г |
Магний, Mg | 32.66 мг | 400 мг | 8.2% | 8.1% | 1225 г |
Натрий, Na | 77.77 мг | 1300 мг | 6% | 5.9% | 1672 г |
Сера, S | 147.77 мг | 1000 мг | 14.8% | 14.7% | 677 г |
Фосфор, P | 146.6 мг | 800 мг | 18.3% | 18.1% | 546 г |
Хлор, Cl | 31.39 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.4% | 7327 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 105.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 58.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 5.4% | 1820 г |
Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.6% | 6276 г |
Кобальт, Co | 4.055 мкг | 10 мкг | 40.6% | 40.2% | 247 г |
Литий, Li | 3.486 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0778 мг | 2 мг | 3.9% | 3.9% | 2571 г |
Медь, Cu | 77.68 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 7.7% | 1287 г |
Молибден, Mo | 3.546 мкг | 70 мкг | 5.1% | 5% | 1974 г |
Никель, Ni | 2.235 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 125 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.795 мкг | 55 мкг | 25.1% | 24.9% | 399 г |
Фтор, F | 41.32 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9681 г |
Хром, Cr | 7.2 мкг | 50 мкг | 14.4% | 14.3% | 694 г |
Цинк, Zn | 1.5744 мг | 12 мг | 13.1% | 13% | 762 г |
Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.899 г | ~ | |||
Валин | 0.624 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.538 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.557 г | ~ | |||
Лейцин | 1.094 г | ~ | |||
Лизин | 1.351 г | ~ | |||
Метионин | 0.301 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
Треонин | 0.585 г | ~ | |||
Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.541 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.498 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
Аланин | 0.717 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.129 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
Глицин | 0.524 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.911 г | ~ | |||
Пролин | 0.67 г | ~ | |||
Серин | 0.567 г | ~ | |||
Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 18.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 27.68 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.186 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.11 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.589 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.922 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.036 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.829 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.394 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 8.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.895 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.179 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.006 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.048 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.038 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.033 г | ~ | |||
22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Eou индейка и курица с луком и моцареллой составляет 101 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».