| Капуста тушеная по 1-220 | 40 г |
| Фарш из телятины, жаренный на открытом огне | 400 г |
| Яйцо куриное | 70 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 45 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 80 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.3 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 13% | 514 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8.8% | 757 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.5% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.5 мкг | 900 мкг | 17.5% | 11.6% | 571 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 10.2% | 649 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.6% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 7.4% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 76.54 мг | 500 мг | 15.3% | 10.2% | 653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.809 мг | 5 мг | 16.2% | 10.8% | 618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 8.4% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.368 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4780 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.734 мкг | 3 мкг | 24.5% | 16.3% | 409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 2.2% | 3061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.207 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.4% | 4831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.848 мг | 15 мг | 5.7% | 3.8% | 1769 г |
| Витамин Н, биотин | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.9% | 2283 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8217 мг | 20 мг | 24.1% | 16% | 415 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.44 мг | 2500 мг | 10.3% | 6.9% | 967 г |
| Кальций, Ca | 26.36 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3794 г |
| Кремний, Si | 0.461 мг | 30 мг | 1.5% | 1% | 6508 г |
| Магний, Mg | 20.66 мг | 400 мг | 5.2% | 3.5% | 1936 г |
| Натрий, Na | 115.39 мг | 1300 мг | 8.9% | 5.9% | 1127 г |
| Сера, S | 155.34 мг | 1000 мг | 15.5% | 10.3% | 644 г |
| Фосфор, P | 150.6 мг | 800 мг | 18.8% | 12.5% | 531 г |
| Хлор, Cl | 24.09 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 9548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.977 мг | 18 мг | 5.4% | 3.6% | 1842 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 1.887 мкг | 10 мкг | 18.9% | 12.6% | 530 г |
| Марганец, Mn | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.2% | 2083 г |
| Медь, Cu | 86.86 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.8% | 1151 г |
| Молибден, Mo | 1.342 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.3% | 5216 г |
| Никель, Ni | 0.276 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.994 мкг | 55 мкг | 20% | 13.3% | 500 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.59 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46566 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 2.3009 мг | 12 мг | 19.2% | 12.8% | 522 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.866 г | ~ | |||
| Валин | 0.799 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.505 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.149 г | ~ | |||
| Лизин | 1.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.631 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.597 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.85 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.715 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.589 г | ~ | |||
| Серин | 0.584 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.13 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.667 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.515 г | min 16.8 г | 15% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.987 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 150,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».