Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с креветками

Перец сладкий красный 70 г
Перец сладкий зеленый 70 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару 150 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1372 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 9.3% 874 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.8% 1400 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4.6% 1795 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.6% 952 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.6% 3157 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.2 мкг 900 мкг 13.1% 10.7% 761 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.444 мг 5 мг 8.9% 7.3% 1126 г
Лютеин + Зеаксантин 32.982 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 4.8% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.2% 2571 г
Витамин В4, холин 40.88 мг 500 мг 8.2% 6.7% 1223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 5% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 9% 901 г
Витамин В9, фолаты 17.842 мкг 400 мкг 4.5% 3.7% 2242 г
Витамин В12, кобаламин 0.437 мкг 3 мкг 14.6% 11.9% 686 г
Витамин C, аскорбиновая 50.18 мг 90 мг 55.8% 45.5% 179 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12658 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.886 мг 15 мг 5.9% 4.8% 1693 г
бета Токоферол 0.028 мг ~
гамма Токоферол 0.084 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 63291 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.0955 мг 20 мг 10.5% 8.6% 954 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.89 мг 2500 мг 5.6% 4.6% 1800 г
Кальций, Ca 36.77 мг 1000 мг 3.7% 3% 2720 г
Кремний, Si 3.185 мг 30 мг 10.6% 8.6% 942 г
Магний, Mg 32.16 мг 400 мг 8% 6.5% 1244 г
Натрий, Na 252 мг 1300 мг 19.4% 15.8% 516 г
Сера, S 90.23 мг 1000 мг 9% 7.3% 1108 г
Фосфор, P 136.5 мг 800 мг 17.1% 13.9% 586 г
Хлор, Cl 5.05 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 45545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.1 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 4.2% 1944 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12931 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 10.8% 750 г
Литий, Li 10.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.5502 мг 2 мг 27.5% 22.4% 364 г
Медь, Cu 181.23 мкг 1000 мкг 18.1% 14.8% 552 г
Молибден, Mo 1.06 мкг 70 мкг 1.5% 1.2% 6604 г
Никель, Ni 1.175 мкг ~
Рубидий, Rb 42.9 мкг ~
Селен, Se 26.104 мкг 55 мкг 47.5% 38.7% 211 г
Фтор, F 4.68 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85470 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 3.8% 2128 г
Цинк, Zn 1.1032 мг 12 мг 9.2% 7.5% 1088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.683 г ~
Валин 0.381 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.669 г ~
Лизин 0.633 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.442 г ~
Аспарагиновая кислота 0.771 г ~
Глицин 0.433 г ~
Глутаминовая кислота 1.803 г ~
Пролин 0.503 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.131 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.282 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.011 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.097 г min 16.8 г 6.5% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.915 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.444 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.036 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.037 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Паста с креветками составляет 122,7 кКал.

  • Порция = 570 гр (699.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».