| Огурец, парниковый | 330 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 250 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2986 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.4% | 12667 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 15.8% | 1120 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.8% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.4% | 4000 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 7.1% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.8 мкг | 900 мкг | 4% | 7.1% | 2514 г |
| бета Каротин | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 7.6% | 2315 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.3% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 5.99 мг | 500 мг | 1.2% | 2.1% | 8347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 8.5% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 5.7% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.672 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3% | 5995 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.98 мг | 90 мг | 13.3% | 23.6% | 751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.378 мг | 15 мг | 15.9% | 28.2% | 631 г |
| Витамин Н, биотин | 0.979 мкг | 50 мкг | 2% | 3.5% | 5107 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 17.9% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.408 мг | 20 мг | 2% | 3.5% | 4902 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.62 мг | 2500 мг | 8.2% | 14.5% | 1216 г |
| Кальций, Ca | 12.48 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.1% | 8013 г |
| Магний, Mg | 15.77 мг | 400 мг | 3.9% | 6.9% | 2536 г |
| Натрий, Na | 9.93 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.4% | 13092 г |
| Сера, S | 4.92 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.9% | 20325 г |
| Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 6.7% | 2606 г |
| Хлор, Cl | 23.36 мг | 2300 мг | 1% | 1.8% | 9846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.475 мг | 18 мг | 2.6% | 4.6% | 3789 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 2.459 мкг | 10 мкг | 24.6% | 43.6% | 407 г |
| Марганец, Mn | 0.0574 мг | 2 мг | 2.9% | 5.1% | 3484 г |
| Медь, Cu | 45.08 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 8% | 2218 г |
| Молибден, Mo | 2.869 мкг | 70 мкг | 4.1% | 7.3% | 2440 г |
| Никель, Ni | 5.328 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.326 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 16871 г |
| Фтор, F | 8.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 48780 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 7.3% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.082 мг | 12 мг | 0.7% | 1.2% | 14634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.836 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.171 г | min 16.8 г | 7% | 12.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.166 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.941 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.3% | 46.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.941 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 56,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».