| Куриный фарш | 430 г |
| Лук репчатый | 135 г |
| Морковь сушеная (дегидрированная) | 10 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 400 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 125 г |
| Сыр "Фитнес-Чиз" 25% жирности | 125 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 13.3% | 710 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.8% | 1077 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.1% | 1538 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2907 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.1 мкг | 900 мкг | 6.5% | 6.1% | 1549 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 134.89 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 6.9% | 1370 г |
| Ликопин | 0.024 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 217.094 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 5.5% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 8.7% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 43.21 мг | 500 мг | 8.6% | 8.1% | 1157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 10.7% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 10.6% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.496 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5336 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% | 8.5% | 1111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.37 мг | 90 мг | 6% | 5.7% | 1676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.7% | 5618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.335 мг | 15 мг | 2.2% | 2.1% | 4478 г |
| гамма Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.001 мкг | 50 мкг | 4% | 3.8% | 2499 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 12.1% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5109 мг | 20 мг | 12.6% | 11.9% | 797 г |
| Ниацин | 0.046 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.607 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.33 мг | 2500 мг | 12% | 11.3% | 835 г |
| Кальций, Ca | 36.95 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.5% | 2706 г |
| Кремний, Si | 0.531 мг | 30 мг | 1.8% | 1.7% | 5650 г |
| Магний, Mg | 18.81 мг | 400 мг | 4.7% | 4.4% | 2127 г |
| Натрий, Na | 100.28 мг | 1300 мг | 7.7% | 7.3% | 1296 г |
| Сера, S | 89.23 мг | 1000 мг | 8.9% | 8.4% | 1121 г |
| Фосфор, P | 103.3 мг | 800 мг | 12.9% | 12.2% | 774 г |
| Хлор, Cl | 119.77 мг | 2300 мг | 5.2% | 4.9% | 1920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 4.6% | 2062 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.8% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 1.421 мкг | 10 мкг | 14.2% | 13.4% | 704 г |
| Марганец, Mn | 0.1581 мг | 2 мг | 7.9% | 7.5% | 1265 г |
| Медь, Cu | 57.53 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5.5% | 1738 г |
| Молибден, Mo | 1.138 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.5% | 6151 г |
| Никель, Ni | 0.319 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.378 мкг | 55 мкг | 11.6% | 11% | 862 г |
| Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.81 мг | 12 мг | 6.8% | 6.4% | 1481 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.493 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.487 г | ~ | |||
| Валин | 0.374 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лизин | 0.618 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.326 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.427 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.74 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.74 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.782 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.713 г | min 16.8 г | 10.2% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.353 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.013 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.441 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.022 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная запеканка со стручковой фасолью составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».