| Шампиньоны | 108 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 74.6 г |
| Вода | 800 г |
| Лук репчатый | 48.9 г |
| Морковь | 56.6 г |
| Картофель | 135 г |
| Куриная грудка (филе) | 55.5 г |
| Чеснок | 5.6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.9 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6502 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 9.7% | 4000 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 5.4% | 7000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 4.6% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 11.6% | 3333 г |
| Вода | 93.6 г | 2273 г | 4.1% | 15.8% | 2428 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.4 мкг | 900 мкг | 10.3% | 39.8% | 974 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 41.3% | 938 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 7.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 12.4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 8.37 мг | 500 мг | 1.7% | 6.6% | 5974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 23.9% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 16.6% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.086 мкг | 400 мкг | 1.3% | 5% | 7865 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 5.4% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 14.3% | 2687 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 2.3% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 1.613 мкг | 50 мкг | 3.2% | 12.4% | 3100 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 3.1% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1245 мг | 20 мг | 5.6% | 21.6% | 1779 г |
| Ниацин | 1.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.72 мг | 2500 мг | 5.6% | 21.6% | 1777 г |
| Кальций, Ca | 12.98 мг | 1000 мг | 1.3% | 5% | 7704 г |
| Кремний, Si | 6.812 мг | 30 мг | 22.7% | 87.6% | 440 г |
| Магний, Mg | 10.94 мг | 400 мг | 2.7% | 10.4% | 3656 г |
| Натрий, Na | 7.66 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.3% | 16971 г |
| Сера, S | 20.4 мг | 1000 мг | 2% | 7.7% | 4902 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 15.8% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 20.67 мг | 2300 мг | 0.9% | 3.5% | 11127 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.255 мг | 18 мг | 1.4% | 5.4% | 7059 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 8.1% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 2.511 мкг | 10 мкг | 25.1% | 96.9% | 398 г |
| Литий, Li | 8.439 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 10.4% | 3774 г |
| Медь, Cu | 69.21 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 26.6% | 1445 г |
| Молибден, Mo | 3.848 мкг | 70 мкг | 5.5% | 21.2% | 1819 г |
| Никель, Ni | 0.978 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.309 мкг | 55 мкг | 6% | 23.2% | 1662 г |
| Стронций, Sr | 3.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.87 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 7.3% | 5204 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 28.6% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 0.1895 мг | 12 мг | 1.6% | 6.2% | 6332 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.703 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.075 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.236 г | min 16.8 г | 1.4% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной крем-суп составляет 25,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».