Мой здоровый рацион

Рецепт суп рисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп рисовый

Рис, зерно продовольственное 100 г
Вода 1000 г
Картофель 300 г
Фрикадельки мясные 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп рисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.8 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2165 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 10% 1288 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.9% 1867 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4% 3269 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.8% 2222 г
Вода 97.7 г 2273 г 4.3% 5.5% 2327 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 15517 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 3.7% 3462 г
Витамин В4, холин 22.22 мг 500 мг 4.4% 5.7% 2250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 5.4% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 10% 1290 г
Витамин В9, фолаты 5.306 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 7539 г
Витамин В12, кобаламин 0.494 мкг 3 мкг 16.5% 21.2% 607 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 5.1% 2486 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7282 г
Витамин Н, биотин 1.641 мкг 50 мкг 3.3% 4.2% 3047 г
Витамин РР, НЭ 2.1054 мг 20 мг 10.5% 13.5% 950 г
Ниацин 1.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.01 мг 2500 мг 7% 9% 1437 г
Кальций, Ca 10.42 мг 1000 мг 1% 1.3% 9597 г
Кремний, Si 72.941 мг 30 мг 243.1% 312.5% 41 г
Магний, Mg 16.43 мг 400 мг 4.1% 5.3% 2435 г
Натрий, Na 15.78 мг 1300 мг 1.2% 1.5% 8238 г
Сера, S 59.81 мг 1000 мг 6% 7.7% 1672 г
Фосфор, P 73.3 мг 800 мг 9.2% 11.8% 1091 г
Хлор, Cl 33.81 мг 2300 мг 1.5% 1.9% 6803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 213.9 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 49.82 мкг ~
Железо, Fe 0.936 мг 18 мг 5.2% 6.7% 1923 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 2.4% 5263 г
Кобальт, Co 2.947 мкг 10 мкг 29.5% 37.9% 339 г
Литий, Li 13.588 мкг ~
Марганец, Mn 0.2568 мг 2 мг 12.8% 16.5% 779 г
Медь, Cu 97.35 мкг 1000 мкг 9.7% 12.5% 1027 г
Молибден, Mo 5.382 мкг 70 мкг 7.7% 9.9% 1301 г
Никель, Ni 5.682 мкг ~
Олово, Sn 15.02 мкг ~
Рубидий, Rb 98.3 мкг ~
Селен, Se 1.229 мкг 55 мкг 2.2% 2.8% 4475 г
Фтор, F 82.92 мкг 4000 мкг 2.1% 2.7% 4824 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 9.5% 1359 г
Цинк, Zn 0.8495 мг 12 мг 7.1% 9.1% 1413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность суп рисовый составляет 77,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов