| Белый гриб (Варка без слива) | 500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 104 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 97 г |
| Укроп (Варка без слива) | 24 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.2 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8337 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 10.4% | 4750 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 5.4% | 9333 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 5% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 37.1% | 1333 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 20.3% | 2434 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 6.4% | 7759 г |
| бета Каротин | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 13.9% | 3571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 7.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 28.2% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 7.36 мг | 500 мг | 1.5% | 7.4% | 6793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.883 мг | 5 мг | 17.7% | 87.6% | 566 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 12.4% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.988 мкг | 400 мкг | 2.7% | 13.4% | 3640 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 2.5% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.74 мг | 90 мг | 6.4% | 31.7% | 1568 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 3.5% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 11.9% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 0.074 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 67568 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6976 мг | 20 мг | 13.5% | 66.8% | 741 г |
| Ниацин | 1.593 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.14 мг | 2500 мг | 8.8% | 43.6% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 17.85 мг | 1000 мг | 1.8% | 8.9% | 5602 г |
| Кремний, Si | 2.412 мг | 30 мг | 8% | 39.6% | 1244 г |
| Магний, Mg | 10.03 мг | 400 мг | 2.5% | 12.4% | 3988 г |
| Натрий, Na | 4.84 мг | 1300 мг | 0.4% | 2% | 26860 г |
| Сера, S | 23.37 мг | 1000 мг | 2.3% | 11.4% | 4279 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 23.8% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 14.35 мг | 2300 мг | 0.6% | 3% | 16028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.313 мг | 18 мг | 1.7% | 8.4% | 5751 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 4.5% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 2.784 мкг | 10 мкг | 27.8% | 137.6% | 359 г |
| Литий, Li | 3.445 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0781 мг | 2 мг | 3.9% | 19.3% | 2561 г |
| Медь, Cu | 132.31 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 65.3% | 756 г |
| Молибден, Mo | 0.643 мкг | 70 мкг | 0.9% | 4.5% | 10886 г |
| Никель, Ni | 2.569 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.353 мкг | 55 мкг | 6.1% | 30.2% | 1640 г |
| Стронций, Sr | 2.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2% | 25974 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 19.8% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.2109 мг | 12 мг | 1.8% | 8.9% | 5690 г |
| Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.359 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.28 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 29.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.702 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.133 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | min 16.8 г | 0.6% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.284 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибовница из лесных грибов составляет 20,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».