| Яйцо куриное жареное (без масла) | 120 г |
| Ветчина ратимир | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 12% | 618 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 11.9% | 622 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.8 мкг | 900 мкг | 21.3% | 15.8% | 469 г |
| Ретинол | 0.164 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 2.5% | 2924 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 13.5% | 550 г |
| Витамин В4, холин | 182.22 мг | 500 мг | 36.4% | 26.9% | 274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.944 мг | 5 мг | 18.9% | 14% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.8% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.082 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7871 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.378 мкг | 3 мкг | 12.6% | 9.3% | 794 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.26 мг | 90 мг | 5.8% | 4.3% | 1711 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.597 мкг | 10 мкг | 16% | 11.8% | 626 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.436 мг | 15 мг | 2.9% | 2.1% | 3440 г |
| Витамин Н, биотин | 14.664 мкг | 50 мкг | 29.3% | 21.7% | 341 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.4% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7999 мг | 20 мг | 9% | 6.7% | 1111 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.58 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.9% | 1510 г |
| Кальций, Ca | 42.03 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.1% | 2379 г |
| Кремний, Si | 1.579 мг | 30 мг | 5.3% | 3.9% | 1900 г |
| Магний, Mg | 8.71 мг | 400 мг | 2.2% | 1.6% | 4592 г |
| Натрий, Na | 101.22 мг | 1300 мг | 7.8% | 5.8% | 1284 г |
| Сера, S | 130.93 мг | 1000 мг | 13.1% | 9.7% | 764 г |
| Фосфор, P | 148.6 мг | 800 мг | 18.6% | 13.8% | 538 г |
| Хлор, Cl | 128.25 мг | 2300 мг | 5.6% | 4.1% | 1793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.947 мг | 18 мг | 10.8% | 8% | 924 г |
| Йод, I | 15.05 мкг | 150 мкг | 10% | 7.4% | 997 г |
| Кобальт, Co | 8.838 мкг | 10 мкг | 88.4% | 65.4% | 113 г |
| Литий, Li | 7.632 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0579 мг | 2 мг | 2.9% | 2.1% | 3454 г |
| Медь, Cu | 89.2 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.6% | 1121 г |
| Молибден, Mo | 6.198 мкг | 70 мкг | 8.9% | 6.6% | 1129 г |
| Никель, Ni | 3.421 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.118 мкг | 55 мкг | 42% | 31.1% | 238 г |
| Фтор, F | 45.19 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8852 г |
| Хром, Cr | 4.22 мкг | 50 мкг | 8.4% | 6.2% | 1185 г |
| Цинк, Zn | 0.8585 мг | 12 мг | 7.2% | 5.3% | 1398 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 29.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 413.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.904 г | min 16.8 г | 23.2% | 17.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 13.5% |
Энергетическая ценность Яишенка с ветчиной составляет 135,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».