| Фасоль пинто (пёстрая), зрелая | 400 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Колбаса полукопченая, краковская | 75 г |
| Чеснок | 20 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2455 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 7.3% | 2000 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 5.2% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 18.2% | 800 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2716 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 11.2% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.2% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 10.45 мг | 500 мг | 2.1% | 3.1% | 4785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 3.8% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 6.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 78.763 мкг | 400 мкг | 19.7% | 28.7% | 508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 2.8% | 5143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.048 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин Н, биотин | 0.067 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 74627 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3017 мг | 20 мг | 1.5% | 2.2% | 6629 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.27 мг | 2500 мг | 9.2% | 13.4% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 24.47 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.5% | 4087 г |
| Кремний, Si | 0.39 мг | 30 мг | 1.3% | 1.9% | 7692 г |
| Магний, Mg | 28.82 мг | 400 мг | 7.2% | 10.5% | 1388 г |
| Натрий, Na | 43.7 мг | 1300 мг | 3.4% | 5% | 2975 г |
| Сера, S | 42.34 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.1% | 2362 г |
| Фосфор, P | 71.7 мг | 800 мг | 9% | 13.1% | 1116 г |
| Хлор, Cl | 66.07 мг | 2300 мг | 2.9% | 4.2% | 3481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 7.1% | 2027 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 0.438 мкг | 10 мкг | 4.4% | 6.4% | 2283 г |
| Литий, Li | 0.022 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1947 мг | 2 мг | 9.7% | 14.1% | 1027 г |
| Медь, Cu | 140.26 мкг | 1000 мкг | 14% | 20.4% | 713 г |
| Молибден, Mo | 1.376 мкг | 70 мкг | 2% | 2.9% | 5087 г |
| Никель, Ni | 0.349 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.283 мкг | 55 мкг | 7.8% | 11.4% | 1284 г |
| Фтор, F | 76.57 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.8% | 5224 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.4091 мг | 12 мг | 3.4% | 5% | 2933 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.272 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль составляет 68,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».