| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 103 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 236 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 47 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 35 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 25 г |
| Льняное масло холодного отжима | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.5 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6355 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.5% | 8444 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 6.8% | 5600 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 6% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 22.6% | 1667 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 15.5% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.9 мкг | 900 мкг | 10.2% | 38.5% | 979 г |
| бета Каротин | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 41.5% | 906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 8.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 8.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 4.88 мг | 500 мг | 1% | 3.8% | 10246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 13.2% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 9.8% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.358 мкг | 400 мкг | 1.3% | 4.9% | 7465 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.6 мг | 90 мг | 15.1% | 57% | 662 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 6.4% | 6000 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.256 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.658 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4.9% | 7599 г |
| Витамин К, филлохинон | 27 мкг | 120 мкг | 22.5% | 84.9% | 444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.429 мг | 20 мг | 2.1% | 7.9% | 4662 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.6 мг | 2500 мг | 7.5% | 28.3% | 1340 г |
| Кальций, Ca | 37.31 мг | 1000 мг | 3.7% | 14% | 2680 г |
| Кремний, Si | 30.169 мг | 30 мг | 100.6% | 379.6% | 99 г |
| Магний, Mg | 14.09 мг | 400 мг | 3.5% | 13.2% | 2839 г |
| Натрий, Na | 11.21 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.4% | 11597 г |
| Сера, S | 16.73 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.4% | 5977 г |
| Фосфор, P | 43.3 мг | 800 мг | 5.4% | 20.4% | 1848 г |
| Хлор, Cl | 36.04 мг | 2300 мг | 1.6% | 6% | 6382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 336.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.679 мг | 18 мг | 3.8% | 14.3% | 2651 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 6.4% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 3.153 мкг | 10 мкг | 31.5% | 118.9% | 317 г |
| Литий, Li | 7.216 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2362 мг | 2 мг | 11.8% | 44.5% | 847 г |
| Медь, Cu | 101.77 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 38.5% | 983 г |
| Молибден, Mo | 3.782 мкг | 70 мкг | 5.4% | 20.4% | 1851 г |
| Никель, Ni | 3.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.49 мкг | 55 мкг | 0.9% | 3.4% | 11224 г |
| Стронций, Sr | 6.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.16 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.3% | 17271 г |
| Хром, Cr | 5.94 мкг | 50 мкг | 11.9% | 44.9% | 842 г |
| Цинк, Zn | 0.3218 мг | 12 мг | 2.7% | 10.2% | 3729 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 209.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.871 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.267 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.831 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | min 16.8 г | 1% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.163 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 20.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.474 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.474 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов и красного лука с укропом. составляет 26,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».