| Масло какао | 30 г |
| кэроб | 15 г |
| Гречиха, зерно | 15 г |
| Лецитин Подсолнечный Жидкий [Now Foods] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 594.2 ккал | 1684 ккал | 35.3% | 5.9% | 283 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 1% | 1727 г |
| Жиры | 51.2 г | 56 г | 91.4% | 15.4% | 109 г |
| Углеводы | 37 г | 219 г | 16.9% | 2.8% | 592 г |
| Углеводы (общие) | 17.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 12.2 г | 20 г | 61% | 10.3% | 164 г |
| Вода | 2.4 г | 2273 г | 0.1% | 94708 г | |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 0.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 2.1% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 3.07 мг | 500 мг | 0.6% | 0.1% | 16287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 1% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 1.3% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.508 мкг | 400 мкг | 3.6% | 0.6% | 2757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.328 мг | 15 мг | 8.9% | 1.5% | 1130 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 1.7% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7262 мг | 20 мг | 8.6% | 1.4% | 1159 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.48 мг | 2500 мг | 12.7% | 2.1% | 790 г |
| Кальций, Ca | 90 мг | 1000 мг | 9% | 1.5% | 1111 г |
| Магний, Mg | 70.08 мг | 400 мг | 17.5% | 2.9% | 571 г |
| Натрий, Na | 8.85 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.1% | 14689 г |
| Сера, S | 32.58 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.6% | 3069 г |
| Фосфор, P | 105.7 мг | 800 мг | 13.2% | 2.2% | 757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.254 мг | 18 мг | 7% | 1.2% | 1435 г |
| Марганец, Mn | 0.4426 мг | 2 мг | 22.1% | 3.7% | 452 г |
| Медь, Cu | 270.64 мкг | 1000 мкг | 27.1% | 4.6% | 369 г |
| Селен, Se | 3.344 мкг | 55 мкг | 6.1% | 1% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.8115 мг | 12 мг | 6.8% | 1.1% | 1479 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.466 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.2% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 49.18 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 27.519 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 11.816 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 14.913 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.393 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 17.666 г | min 16.8 г | 105.2% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.21 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.4 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречишный шоколад составляет 594,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».