| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 601 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 80 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 81 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 105 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.3 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1221 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 21% | 345 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.5% | 1120 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3309 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.1 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.1% | 1796 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| бета Криптоксантин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.199 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.3% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 83.99 мг | 500 мг | 16.8% | 12.2% | 595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.482 мг | 5 мг | 29.6% | 21.5% | 337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.664 мг | 2 мг | 33.2% | 24.1% | 301 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.661 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5221 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 6.2% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 1.5% | 4663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.3% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.391 мг | 15 мг | 9.3% | 6.7% | 1078 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.196 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.6% | 1564 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9907 мг | 20 мг | 35% | 25.4% | 286 г |
| Ниацин | 9.087 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.27 мг | 2500 мг | 12.5% | 9.1% | 801 г |
| Кальций, Ca | 20.2 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 4950 г |
| Кремний, Si | 0.646 мг | 30 мг | 2.2% | 1.6% | 4644 г |
| Магний, Mg | 74.25 мг | 400 мг | 18.6% | 13.5% | 539 г |
| Натрий, Na | 297.68 мг | 1300 мг | 22.9% | 16.6% | 437 г |
| Сера, S | 226.09 мг | 1000 мг | 22.6% | 16.4% | 442 г |
| Фосфор, P | 130.2 мг | 800 мг | 16.3% | 11.8% | 614 г |
| Хлор, Cl | 443.4 мг | 2300 мг | 19.3% | 14% | 519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.693 мг | 18 мг | 9.4% | 6.8% | 1063 г |
| Йод, I | 7.35 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.6% | 2041 г |
| Кобальт, Co | 10.15 мкг | 10 мкг | 101.5% | 73.6% | 99 г |
| Литий, Li | 1.692 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0501 мг | 2 мг | 2.5% | 1.8% | 3992 г |
| Медь, Cu | 102.25 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.4% | 978 г |
| Молибден, Mo | 11.229 мкг | 70 мкг | 16% | 11.6% | 623 г |
| Никель, Ni | 0.936 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.071 мкг | 55 мкг | 41.9% | 30.4% | 238 г |
| Фтор, F | 120.88 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.2% | 3309 г |
| Хром, Cr | 22.07 мкг | 50 мкг | 44.1% | 32% | 227 г |
| Цинк, Zn | 1.381 мг | 12 мг | 11.5% | 8.3% | 869 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.736 г | ~ | |||
| Валин | 1.261 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.908 г | ~ | |||
| Лизин | 2.46 г | ~ | |||
| Метионин | 0.46 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.876 г | ~ | |||
| Треонин | 1.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.366 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.9 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 1.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.898 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.876 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.779 г | ~ | |||
| Пролин | 0.951 г | ~ | |||
| Серин | 1.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.866 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.377 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.801 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.649 г | min 16.8 г | 9.8% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.654 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.732 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 11.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.644 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты пп составляет 137,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».