| Лук зеленый (перо) | 98 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 209 г |
| Сметана 20,0% жирности | 40 г |
| Огурец, парниковый | 186 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1977 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 8.8% | 1333 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 12.8% | 918 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.9% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.3 мкг | 900 мкг | 19.7% | 23.1% | 508 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 9.5% | 1241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 13.6% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 111.66 мг | 500 мг | 22.3% | 26.2% | 448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 15.3% | 770 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 6% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.116 мкг | 400 мкг | 2% | 2.3% | 4929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 9.2% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.98 мг | 90 мг | 8.9% | 10.4% | 1128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.879 мкг | 10 мкг | 8.8% | 10.3% | 1138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 3.8% | 3086 г |
| Витамин Н, биотин | 8.751 мкг | 50 мкг | 17.5% | 20.5% | 571 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.5 мкг | 120 мкг | 30.4% | 35.7% | 329 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1519 мг | 20 мг | 5.8% | 6.8% | 1736 г |
| Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.65 мг | 2500 мг | 7.2% | 8.5% | 1392 г |
| Кальций, Ca | 52.56 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.2% | 1903 г |
| Магний, Mg | 13.55 мг | 400 мг | 3.4% | 4% | 2952 г |
| Натрий, Na | 59.98 мг | 1300 мг | 4.6% | 5.4% | 2167 г |
| Сера, S | 76 мг | 1000 мг | 7.6% | 8.9% | 1316 г |
| Фосфор, P | 95.8 мг | 800 мг | 12% | 14.1% | 835 г |
| Хлор, Cl | 72.45 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.8% | 3175 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.363 мг | 18 мг | 7.6% | 8.9% | 1321 г |
| Йод, I | 7.92 мкг | 150 мкг | 5.3% | 6.2% | 1894 г |
| Кобальт, Co | 5.248 мкг | 10 мкг | 52.5% | 61.6% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.0352 мг | 2 мг | 1.8% | 2.1% | 5682 г |
| Медь, Cu | 49.42 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.8% | 2023 г |
| Молибден, Mo | 6.054 мкг | 70 мкг | 8.6% | 10.1% | 1156 г |
| Селен, Se | 12.752 мкг | 55 мкг | 23.2% | 27.2% | 431 г |
| Фтор, F | 21.79 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18357 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 5.4% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.5224 мг | 12 мг | 4.4% | 5.2% | 2297 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат луковый составляет 85,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».