Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп без индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп без индейки

Тыква крупноплодная мускатная, сырая 550 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 8 г
Соль столовая 5 г
Тимьян, сушеный 1 г
Лавровый лист 1 г
Бульон куриный 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп без индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.8% 3619 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.8% 11200 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 7.2% 4294 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.9% 2857 г
Вода 13.4 г 2273 г 0.6% 1.9% 16963 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.3 мкг 900 мкг 17.5% 54.7% 572 г
альфа Каротин 245.82 мкг ~
бета Каротин 1.248 мг 5 мг 25% 78.1% 401 г
бета Криптоксантин 1023.088 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.016 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.2% 15000 г
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 9.1% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 11.6% 2740 г
Витамин В9, фолаты 8.857 мкг 400 мкг 2.2% 6.9% 4516 г
Витамин C, аскорбиновая 6.9 мг 90 мг 7.7% 24.1% 1304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 9.1% 3425 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 3.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.5141 мг 20 мг 2.6% 8.1% 3890 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.8 мг 2500 мг 6% 18.8% 1658 г
Кальций, Ca 17.2 мг 1000 мг 1.7% 5.3% 5814 г
Магний, Mg 12.08 мг 400 мг 3% 9.4% 3311 г
Натрий, Na 105.54 мг 1300 мг 8.1% 25.3% 1232 г
Сера, S 2.57 мг 1000 мг 0.3% 0.9% 38911 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 5.6% 5479 г
Хлор, Cl 4.79 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 48017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.1 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 11.98 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 6.6% 4826 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 34091 г
Кобальт, Co 0.441 мкг 10 мкг 4.4% 13.8% 2268 г
Литий, Li 6.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.0855 мг 2 мг 4.3% 13.4% 2339 г
Медь, Cu 33.8 мкг 1000 мкг 3.4% 10.6% 2959 г
Молибден, Mo 0.643 мкг 70 мкг 0.9% 2.8% 10886 г
Никель, Ni 0.402 мкг ~
Рубидий, Rb 40.2 мкг ~
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 23207 г
Фтор, F 2.42 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 165289 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 5% 6250 г
Цинк, Zn 0.0831 мг 12 мг 0.7% 2.2% 14440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп без индейки составляет 32 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».