| Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 30 г |
| Лососина, семга, кета малосоленые | 35 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.7 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 600 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 8.3% | 427 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 10.1% | 352 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 2.6% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 5.3% | 667 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 1.3% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.9 мкг | 900 мкг | 23% | 8.2% | 435 г |
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.299 мг | 1.5 мг | 19.9% | 7.1% | 502 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 3.7% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 23.38 мг | 500 мг | 4.7% | 1.7% | 2139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 1.5% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.3% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.481 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.6% | 2164 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.68 мг | 90 мг | 11.9% | 4.2% | 843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.203 мкг | 10 мкг | 2% | 0.7% | 4926 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.838 мг | 15 мг | 5.6% | 2% | 1790 г |
| Витамин Н, биотин | 0.708 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7062 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2355 мг | 20 мг | 36.2% | 12.9% | 276 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.96 мг | 2500 мг | 17.5% | 6.2% | 572 г |
| Кальций, Ca | 49.37 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.7% | 2026 г |
| Кремний, Si | 2.143 мг | 30 мг | 7.1% | 2.5% | 1400 г |
| Магний, Mg | 43.61 мг | 400 мг | 10.9% | 3.9% | 917 г |
| Натрий, Na | 134.82 мг | 1300 мг | 10.4% | 3.7% | 964 г |
| Сера, S | 26.08 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.9% | 3834 г |
| Фосфор, P | 209 мг | 800 мг | 26.1% | 9.3% | 383 г |
| Хлор, Cl | 465.38 мг | 2300 мг | 20.2% | 7.2% | 494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.187 мг | 18 мг | 12.2% | 4.3% | 823 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 0.961 мкг | 10 мкг | 9.6% | 3.4% | 1041 г |
| Марганец, Mn | 0.4833 мг | 2 мг | 24.2% | 8.6% | 414 г |
| Медь, Cu | 96.19 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 3.4% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 3.182 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.6% | 2200 г |
| Селен, Se | 2.143 мкг | 55 мкг | 3.9% | 1.4% | 2566 г |
| Фтор, F | 303.9 мкг | 4000 мкг | 7.6% | 2.7% | 1316 г |
| Хром, Cr | 38.71 мкг | 50 мкг | 77.4% | 27.6% | 129 г |
| Цинк, Zn | 0.9807 мг | 12 мг | 8.2% | 2.9% | 1224 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность бутерброд с семгой составляет 280,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».