| Творог 5% жирности (Жарка) | 500 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Рисовая мука, белая | 75 г |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.9 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 742 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 11.2% | 394 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 6.5% | 675 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 3.5% | 1266 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4439 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.4 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.4% | 1860 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 6.2% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 57.17 мг | 500 мг | 11.4% | 5% | 875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 3.5% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 4.9% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.417 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3.3% | 1360 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.142 мкг | 3 мкг | 38.1% | 16.8% | 263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.9% | 4785 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.469 мг | 15 мг | 9.8% | 4.3% | 1021 г |
| Витамин Н, биотин | 8.095 мкг | 50 мкг | 16.2% | 7.1% | 618 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9342 мг | 20 мг | 19.7% | 8.7% | 508 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.54 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.1% | 2127 г |
| Кальций, Ca | 139.62 мг | 1000 мг | 14% | 6.2% | 716 г |
| Магний, Mg | 23.78 мг | 400 мг | 5.9% | 2.6% | 1682 г |
| Натрий, Na | 47.01 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.6% | 2765 г |
| Сера, S | 197.81 мг | 1000 мг | 19.8% | 8.7% | 506 г |
| Фосфор, P | 212.7 мг | 800 мг | 26.6% | 11.7% | 376 г |
| Хлор, Cl | 112.37 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.2% | 2047 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.63 мг | 18 мг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Йод, I | 7.47 мкг | 150 мкг | 5% | 2.2% | 2008 г |
| Кобальт, Co | 2.633 мкг | 10 мкг | 26.3% | 11.6% | 380 г |
| Марганец, Mn | 0.1682 мг | 2 мг | 8.4% | 3.7% | 1189 г |
| Медь, Cu | 77.19 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.4% | 1296 г |
| Молибден, Mo | 6.924 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.4% | 1011 г |
| Олово, Sn | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.402 мкг | 55 мкг | 51.6% | 22.7% | 194 г |
| Стронций, Sr | 14.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.43 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12727 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 1.8% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.5234 мг | 12 мг | 4.4% | 1.9% | 2293 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 20.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.007 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.394 г | min 16.8 г | 14.3% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.131 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.935 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники на сковороде составляет 226,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».