Мой здоровый рацион

Рецепт 2023-07-022 драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 2023-07-022 драники

Картофель 480 г
Яйцо куриное 55 г
Соевый протеиновый изолят 20 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 60 г
Подсолнечное масло 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2023-07-022 драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.1 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.7% 987 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 8.6% 538 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 4.9% 944 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.9% 1176 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4095 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 1.6% 2980 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 4.4% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.1% 1513 г
Витамин В4, холин 49.87 мг 500 мг 10% 4.6% 1003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 4.2% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 7.3% 637 г
Витамин В9, фолаты 17.952 мкг 400 мкг 4.5% 2.1% 2228 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 18.39 мг 90 мг 20.4% 9.4% 489 г
Витамин D, кальциферол 0.232 мкг 10 мкг 2.3% 1.1% 4310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.121 мг 15 мг 27.5% 12.7% 364 г
Витамин Н, биотин 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 2.3% 2041 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.4229 мг 20 мг 12.1% 5.6% 825 г
Ниацин 1.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 554.18 мг 2500 мг 22.2% 10.3% 451 г
Кальций, Ca 23.88 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4188 г
Кремний, Si 46.437 мг 30 мг 154.8% 71.6% 65 г
Магний, Mg 25.75 мг 400 мг 6.4% 3% 1553 г
Натрий, Na 57.57 мг 1300 мг 4.4% 2% 2258 г
Сера, S 89.85 мг 1000 мг 9% 4.2% 1113 г
Фосфор, P 113.4 мг 800 мг 14.2% 6.6% 705 г
Хлор, Cl 72.07 мг 2300 мг 3.1% 1.4% 3191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 790.8 мкг ~
Бор, B 110 мкг ~
Ванадий, V 147.36 мкг ~
Железо, Fe 1.784 мг 18 мг 9.9% 4.6% 1009 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 2.1% 2180 г
Кобальт, Co 5.835 мкг 10 мкг 58.4% 27% 171 г
Литий, Li 70.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.2821 мг 2 мг 14.1% 6.5% 709 г
Медь, Cu 210.24 мкг 1000 мкг 21% 9.7% 476 г
Молибден, Mo 9.425 мкг 70 мкг 13.5% 6.2% 743 г
Никель, Ni 4.851 мкг ~
Рубидий, Rb 459.8 мкг ~
Селен, Se 4.201 мкг 55 мкг 7.6% 3.5% 1309 г
Стронций, Sr 8.53 мкг ~
Фтор, F 35.91 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11139 г
Хром, Cr 9.87 мкг 50 мкг 19.7% 9.1% 507 г
Цинк, Zn 0.6829 мг 12 мг 5.7% 2.6% 1757 г
Цирконий, Zr 2.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.662 г ~
Аргинин* 0.477 г ~
Валин 0.404 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.584 г ~
Лизин 0.452 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.38 г ~
Заменимые аминокислоты 1.078 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.789 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 1.45 г ~
Пролин 0.428 г ~
Серин 0.449 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 46.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.54 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.843 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.465 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.765 г min 16.8 г 16.5% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.657 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.933 г от 11.2 до 20.6 г 53% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.455 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.093 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность 2023-07-022 драники составляет 216,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».