| Почки свиные | 509 г |
| Лук репчатый | 223 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Морковь, замороженная | 61 г |
| Помидор (томат), парниковый | 118 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1437 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 9.3% | 916 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 12.4% | 691 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.5% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.2 мкг | 900 мкг | 12% | 10.2% | 832 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 185.827 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.509 мг | 5 мг | 10.2% | 8.7% | 982 г |
| Ликопин | 0.063 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.695 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 9.7% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.828 мг | 1.8 мг | 46% | 39.2% | 217 г |
| Витамин В4, холин | 1.88 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 26596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.607 мг | 5 мг | 32.1% | 27.4% | 311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 14.4% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.695 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14842 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.863 мкг | 3 мкг | 262.1% | 223.6% | 38 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.13 мг | 90 мг | 11.3% | 9.6% | 888 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.115 мг | 15 мг | 20.8% | 17.7% | 482 г |
| Витамин Н, биотин | 73.595 мкг | 50 мкг | 147.2% | 125.6% | 68 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.8% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1806 мг | 20 мг | 30.9% | 26.4% | 324 г |
| Ниацин | 3.933 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.49 мг | 2500 мг | 8.6% | 7.3% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 15.07 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6636 г |
| Кремний, Si | 1.877 мг | 30 мг | 6.3% | 5.4% | 1598 г |
| Магний, Mg | 15.5 мг | 400 мг | 3.9% | 3.3% | 2581 г |
| Натрий, Na | 77.26 мг | 1300 мг | 5.9% | 5% | 1683 г |
| Сера, S | 16.88 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5924 г |
| Фосфор, P | 138.2 мг | 800 мг | 17.3% | 14.8% | 579 г |
| Хлор, Cl | 109.12 мг | 2300 мг | 4.7% | 4% | 2108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.204 мг | 18 мг | 23.4% | 20% | 428 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 6.071 мкг | 10 мкг | 60.7% | 51.8% | 165 г |
| Литий, Li | 3.524 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1487 мг | 2 мг | 7.4% | 6.3% | 1345 г |
| Медь, Cu | 231.49 мкг | 1000 мкг | 23.1% | 19.7% | 432 г |
| Молибден, Mo | 24.44 мкг | 70 мкг | 34.9% | 29.8% | 286 г |
| Никель, Ni | 2.269 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 99.806 мкг | 55 мкг | 181.5% | 154.9% | 55 г |
| Фтор, F | 9.55 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41885 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.8% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 1.2887 мг | 12 мг | 10.7% | 9.1% | 931 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.49 г | ~ | |||
| Валин | 0.512 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.706 г | ~ | |||
| Лизин | 0.635 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.373 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.692 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.458 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.686 г | ~ | |||
| Глицин | 0.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.934 г | ~ | |||
| Пролин | 0.365 г | ~ | |||
| Серин | 0.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 72.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.358 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.721 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.479 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.011 г | min 16.8 г | 12% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.937 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.5% | 32.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.868 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.115 г | ~ |
Энергетическая ценность Почки 22 июля составляет 117,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».