Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рисов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рисов

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
рис окей 100 г
Лук репчатый 44 г
Морковь 30 г
Вода 1230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рисов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.1% 15200 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.4% 9333 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 8.8% 3476 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.5% 20000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 12.5% 2460 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 15.9% 1911 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 15.5% 1946 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин В4, холин 0.51 мг 500 мг 0.1% 0.3% 98039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.6% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.9% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.471 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 84926 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 1.5% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.3% 68182 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 121951 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0403 мг 20 мг 0.2% 0.6% 49628 г
Ниацин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.79 мг 2500 мг 0.4% 1.2% 25536 г
Кальций, Ca 5.54 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 18051 г
Кремний, Si 0.686 мг 30 мг 2.3% 7% 4373 г
Магний, Mg 2.11 мг 400 мг 0.5% 1.5% 18957 г
Натрий, Na 1.4 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 92857 г
Сера, S 3.06 мг 1000 мг 0.3% 0.9% 32680 г
Фосфор, P 3.1 мг 800 мг 0.4% 1.2% 25806 г
Хлор, Cl 3.33 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 69069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.3 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 2.1 мкг ~
Железо, Fe 0.042 мг 18 мг 0.2% 0.6% 42857 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
Кобальт, Co 0.198 мкг 10 мкг 2% 6.1% 5051 г
Литий, Li 0.127 мкг ~
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 1.8% 15625 г
Медь, Cu 4.88 мкг 1000 мкг 0.5% 1.5% 20492 г
Молибден, Mo 1.816 мкг 70 мкг 2.6% 7.9% 3855 г
Никель, Ni 0.221 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Фтор, F 89.14 мкг 4000 мкг 2.2% 6.7% 4487 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 38462 г
Цинк, Zn 0.0356 мг 12 мг 0.3% 0.9% 33708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.189 г min 16.8 г 1.1% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.161 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп рисов составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».