Мой здоровый рацион

Рецепт Творог.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог.

Творог. 150 г
Сок лимонный. 25 г
Морковь 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.8 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 29.5 г 76 г 38.8% 18.1% 258 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 0.9% 5091 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 3.5% 1360 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 10.1% 465 г
Вода 33.5 г 2273 г 1.5% 0.7% 6785 г
Органические кислоты 3.6 г ~
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3615 мкг 900 мкг 401.7% 187.9% 25 г
бета Каротин 21.6 мг 5 мг 432% 202.1% 23 г
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 5.4% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.504 мг 1.8 мг 28% 13.1% 357 г
Витамин В4, холин 81.62 мг 500 мг 16.3% 7.6% 613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.783 мг 5 мг 15.7% 7.3% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.519 мг 2 мг 26% 12.2% 385 г
Витамин В9, фолаты 76.2 мкг 400 мкг 19.1% 8.9% 525 г
Витамин В12, кобаламин 1.98 мкг 3 мкг 66% 30.9% 152 г
Витамин C, аскорбиновая 18.75 мг 90 мг 20.8% 9.7% 480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.77 мг 15 мг 5.1% 2.4% 1948 г
Витамин Н, биотин 12.48 мкг 50 мкг 25% 11.7% 401 г
Витамин К, филлохинон 23.8 мкг 120 мкг 19.8% 9.3% 504 г
Витамин РР, НЭ 8.03 мг 20 мг 40.2% 18.8% 249 г
Ниацин 2.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 571 мг 2500 мг 22.8% 10.7% 438 г
Кальций, Ca 238.1 мг 1000 мг 23.8% 11.1% 420 г
Кремний, Si 45 мг 30 мг 150% 70.2% 67 г
Магний, Mg 106.15 мг 400 мг 26.5% 12.4% 377 г
Натрий, Na 107.55 мг 1300 мг 8.3% 3.9% 1209 г
Сера, S 340.8 мг 1000 мг 34.1% 15.9% 293 г
Фосфор, P 387 мг 800 мг 48.4% 22.6% 207 г
Хлор, Cl 285.9 мг 2300 мг 12.4% 5.8% 804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 656.4 мкг ~
Бор, B 360 мкг ~
Ванадий, V 178.2 мкг ~
Железо, Fe 1.735 мг 18 мг 9.6% 4.5% 1037 г
Йод, I 22.5 мкг 150 мкг 15% 7% 667 г
Кобальт, Co 6.6 мкг 10 мкг 66% 30.9% 152 г
Литий, Li 10.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.372 мг 2 мг 18.6% 8.7% 538 г
Медь, Cu 234 мкг 1000 мкг 23.4% 10.9% 427 г
Молибден, Mo 47.55 мкг 70 мкг 67.9% 31.8% 147 г
Никель, Ni 10.8 мкг ~
Олово, Sn 19.5 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 45.205 мкг 55 мкг 82.2% 38.4% 122 г
Стронций, Sr 41.16 мкг ~
Фтор, F 147 мкг 4000 мкг 3.7% 1.7% 2721 г
Хром, Cr 8.4 мкг 50 мкг 16.8% 7.9% 595 г
Цинк, Zn 1.266 мг 12 мг 10.6% 5% 948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.5 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Сахароза 6.3 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 12.082 г ~
Аргинин* 1.289 г ~
Валин 1.562 г ~
Гистидин* 0.865 г ~
Изолейцин 1.563 г ~
Лейцин 2.854 г ~
Лизин 2.243 г ~
Метионин 0.736 г ~
Метионин + Цистеин 0.906 г ~
Треонин 1.258 г ~
Триптофан 0.284 г ~
Фенилаланин 1.451 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.88 г ~
Заменимые аминокислоты 16.476 г ~
Аланин 0.746 г ~
Аспарагиновая кислота 1.743 г ~
Глицин 0.442 г ~
Глутаминовая кислота 5.373 г ~
Пролин 3.129 г ~
Серин 1.289 г ~
Тирозин 1.427 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог. составляет 213,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (213.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».