| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 583 ккал | 1684 ккал | 34.6% | 5.9% | 289 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 2.9% | 585 г |
| Жиры | 46 г | 56 г | 82.1% | 14.1% | 122 г |
| Углеводы | 25 г | 219 г | 11.4% | 2% | 876 г |
| Углеводы (общие) | 35.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.7 г | 20 г | 53.5% | 9.2% | 187 г |
| Вода | 2 г | 2273 г | 0.1% | 113650 г | |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 34.496 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 1.5% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 0.9% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 41.49 мг | 500 мг | 8.3% | 1.4% | 1205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 0.5% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.2% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.418 мкг | 400 мкг | 6.4% | 1.1% | 1574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 0.4% | 4132 г |
| гамма Токоферол | 5.292 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 1.3% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2301 мг | 20 мг | 6.2% | 1.1% | 1626 г |
| Бетаин | 2.36 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 753.47 мг | 2500 мг | 30.1% | 5.2% | 332 г |
| Кальций, Ca | 91.69 мг | 1000 мг | 9.2% | 1.6% | 1091 г |
| Магний, Mg | 296.85 мг | 400 мг | 74.2% | 12.7% | 135 г |
| Натрий, Na | 21.79 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.3% | 5966 г |
| Сера, S | 130 мг | 1000 мг | 13% | 2.2% | 769 г |
| Фосфор, P | 363.1 мг | 800 мг | 45.4% | 7.8% | 220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 15.796 мг | 18 мг | 87.8% | 15.1% | 114 г |
| Марганец, Mn | 3.7828 мг | 2 мг | 189.1% | 32.4% | 53 г |
| Медь, Cu | 2934.92 мкг | 1000 мкг | 293.5% | 50.3% | 34 г |
| Селен, Se | 7.353 мкг | 55 мкг | 13.4% | 2.3% | 748 г |
| Цинк, Zn | 8.7421 мг | 12 мг | 72.9% | 12.5% | 137 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 10.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.74 г | ~ | |||
| Валин | 0.595 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лизин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.336 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.477 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.431 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.458 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.698 г | ~ | |||
| Пролин | 0.799 г | ~ | |||
| Серин | 0.481 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.103 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.4% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.262 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.9% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.82 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 11.801 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 34.496 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 77.163 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 28.381 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 11.703 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 16.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.486 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.129 г | min 16.8 г | 84.1% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 14.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.364 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.262 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.103 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 72.624 мг | ~ | |||
| Теобромин | 1177.417 мг | ~ |
Энергетическая ценность ❋ Шоколад горький «Элитный» 90% [Спартак] составляет 583 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».