Мой здоровый рацион

Рецепт Кукуруза baby жаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукуруза baby жаренная

Кукуруза, зародыш (Жарка) 130 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукуруза baby жаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 821 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 12.2% 398 г
Жиры 40.5 г 56 г 72.3% 35.3% 138 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 4.4 г 2273 г 0.2% 0.1% 51659 г
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 2.3% 2118 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В4, холин 1.77 мг 500 мг 0.4% 0.2% 28249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.3% 15957 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.0189 мг 20 мг 0.1% 105820 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.83 мг 2500 мг 0.1% 88339 г
Кальций, Ca 2.26 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 44248 г
Магний, Mg 0.05 мг 400 мг 800000 г
Натрий, Na 1.42 мг 1300 мг 0.1% 91549 г
Сера, S 0.75 мг 1000 мг 0.1% 133333 г
Фосфор, P 2.8 мг 800 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.019 мг 18 мг 0.1% 94737 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.57 мкг 1000 мкг 0.1% 175439 г
Селен, Se 0.094 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 58511 г
Фтор, F 0.26 мкг 4000 мкг 1538462 г
Цинк, Zn 0.0142 мг 12 мг 0.1% 84507 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 7.479 г ~
Аргинин* 1.29 г ~
Валин 1.044 г ~
Гистидин* 0.499 г ~
Изолейцин 0.681 г ~
Лейцин 2.483 г ~
Лизин 0.941 г ~
Метионин 0.404 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.772 г ~
Триптофан 0.226 г ~
Фенилаланин 0.927 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 11.513 г ~
Аланин 1.203 г ~
Аспарагиновая кислота 1.645 г ~
Глицин 1.082 г ~
Глутаминовая кислота 2.632 г ~
Пролин 0.964 г ~
Серин 1.104 г ~
Тирозин 0.909 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 257.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.254 г ~
6:0 Капроновая 0.116 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.142 г ~
12:0 Лауриновая 0.162 г ~
14:0 Миристиновая 0.749 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.192 г ~
18:0 Стеариновая 1.453 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.083 г min 16.8 г 60% 29.3%
14:1 Миристолеиновая 0.145 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.219 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.591 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.401 г от 11.2 до 20.6 г 100% 48.8%
18:2 Линолевая (ud) 21.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.227 г ~

Энергетическая ценность Кукуруза baby жаренная составляет 205 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов