| Кальмар (Варка) | 55 г |
| Перловка отварная | 55 г |
| Морковь (Жарка) | 10 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 10 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1993 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 14.2% | 835 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.3% | 2800 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 4.1% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.5% | 1818 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2810 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164 мкг | 900 мкг | 18.2% | 21.5% | 549 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.965 мг | 5 мг | 19.3% | 22.8% | 518 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 33.18 мг | 500 мг | 6.6% | 7.8% | 1507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 4.9% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 5.1% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.136 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 18727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.581 мкг | 3 мкг | 19.4% | 23% | 516 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.9% | 12676 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.114 мг | 15 мг | 7.4% | 8.8% | 1346 г |
| Витамин Н, биотин | 0.128 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 39063 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0026 мг | 20 мг | 15% | 17.8% | 666 г |
| Ниацин | 1.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.36 мг | 2500 мг | 4.8% | 5.7% | 2095 г |
| Кальций, Ca | 23.85 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.8% | 4193 г |
| Кремний, Si | 2.344 мг | 30 мг | 7.8% | 9.2% | 1280 г |
| Магний, Mg | 36.29 мг | 400 мг | 9.1% | 10.8% | 1102 г |
| Натрий, Na | 64.87 мг | 1300 мг | 5% | 5.9% | 2004 г |
| Сера, S | 82.57 мг | 1000 мг | 8.3% | 9.8% | 1211 г |
| Фосфор, P | 121.4 мг | 800 мг | 15.2% | 18% | 659 г |
| Хлор, Cl | 69.36 мг | 2300 мг | 3% | 3.6% | 3316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.643 мг | 18 мг | 3.6% | 4.3% | 2799 г |
| Йод, I | 76.67 мкг | 150 мкг | 51.1% | 60.5% | 196 г |
| Кобальт, Co | 32.888 мкг | 10 мкг | 328.9% | 389.2% | 30 г |
| Литий, Li | 0.509 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1181 мг | 2 мг | 5.9% | 7% | 1693 г |
| Медь, Cu | 613.96 мкг | 1000 мкг | 61.4% | 72.7% | 163 г |
| Молибден, Mo | 7.833 мкг | 70 мкг | 11.2% | 13.3% | 894 г |
| Никель, Ni | 4.657 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.724 мкг | 55 мкг | 37.7% | 44.6% | 265 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.32 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7645 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.2% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.8691 мг | 12 мг | 7.2% | 8.5% | 1381 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.405 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.807 г | ~ | |||
| Валин | 0.42 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.992 г | ~ | |||
| Лизин | 0.967 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.416 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.615 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.818 г | ~ | |||
| Пролин | 0.674 г | ~ | |||
| Серин | 0.467 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 39.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.401 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.103 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.265 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары с кашей составляет 84,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».