| Морковь | 56 г |
| Кабачок | 363 г |
| Баклажан | 185 г |
| Лук репчатый | 82 г |
| Укроп | 7 г |
| Пекинская капуста | 294 г |
| Петрушка свежая | 17 г |
| Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 86 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.9 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3013 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.9% | 6333 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 10.9% | 1647 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.9% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 16.1% | 1111 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.2 мкг | 900 мкг | 17.7% | 31.7% | 565 г |
| альфа Каротин | 0.308 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.985 мг | 5 мг | 19.7% | 35.2% | 508 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.792 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.8% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 9.26 мг | 500 мг | 1.9% | 3.4% | 5400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 6.3% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 15.6% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.712 мкг | 400 мкг | 9.4% | 16.8% | 1061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.81 мг | 90 мг | 24.2% | 43.3% | 413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 2.9% | 6173 г |
| Витамин Н, биотин | 0.402 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 12438 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.7 мкг | 120 мкг | 38.9% | 69.6% | 257 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7542 мг | 20 мг | 3.8% | 6.8% | 2652 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.7 мг | 2500 мг | 11.2% | 20% | 894 г |
| Кальций, Ca | 43.86 мг | 1000 мг | 4.4% | 7.9% | 2280 г |
| Кремний, Si | 19.756 мг | 30 мг | 65.9% | 117.9% | 152 г |
| Магний, Mg | 16.44 мг | 400 мг | 4.1% | 7.3% | 2433 г |
| Натрий, Na | 7.47 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.1% | 17403 г |
| Сера, S | 14.41 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.5% | 6940 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 7.3% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 23.31 мг | 2300 мг | 1% | 1.8% | 9867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.562 мг | 18 мг | 3.1% | 5.5% | 3203 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.4% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 1.799 мкг | 10 мкг | 18% | 32.2% | 556 г |
| Литий, Li | 16.542 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1989 мг | 2 мг | 9.9% | 17.7% | 1006 г |
| Медь, Cu | 80.42 мкг | 1000 мкг | 8% | 14.3% | 1243 г |
| Молибден, Mo | 4.847 мкг | 70 мкг | 6.9% | 12.3% | 1444 г |
| Никель, Ni | 2.497 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.426 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.4% | 12911 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 24525 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 5.5% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.3626 мг | 12 мг | 3% | 5.4% | 3309 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.244 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.311 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёные овощи составляет 55,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».