| Огурец грунтовый | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Петрушка свежая | 2 г |
| Укроп | 2 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.2 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3226 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.5% | 7600 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 13% | 1474 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.9% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.5% | 1667 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 7.5% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.7 мкг | 900 мкг | 11.2% | 21.5% | 894 г |
| бета Каротин | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 23.2% | 826 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 5.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 6.19 мг | 500 мг | 1.2% | 2.3% | 8078 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 9.2% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 7.5% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.105 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.4% | 4393 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.18 мг | 90 мг | 22.4% | 42.9% | 446 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 6.1% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 3.8% | 4902 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.7 мкг | 120 мкг | 23.9% | 45.8% | 418 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5309 мг | 20 мг | 2.7% | 5.2% | 3767 г |
| Ниацин | 0.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.16 мг | 2500 мг | 9.1% | 17.4% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 23.13 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.4% | 4323 г |
| Кремний, Si | 22.848 мг | 30 мг | 76.2% | 146% | 131 г |
| Магний, Mg | 17.79 мг | 400 мг | 4.4% | 8.4% | 2248 г |
| Натрий, Na | 146.41 мг | 1300 мг | 11.3% | 21.6% | 888 г |
| Сера, S | 10.25 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 9756 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 7.7% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 43.82 мг | 2300 мг | 1.9% | 3.6% | 5249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 8.2% | 2332 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.9% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 3.945 мкг | 10 мкг | 39.5% | 75.7% | 253 г |
| Литий, Li | 16.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1598 мг | 2 мг | 8% | 15.3% | 1252 г |
| Медь, Cu | 101.96 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 19.5% | 981 г |
| Молибден, Mo | 4.963 мкг | 70 мкг | 7.1% | 13.6% | 1410 г |
| Никель, Ni | 7.292 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.366 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 15027 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 18648 г |
| Хром, Cr | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 20.1% | 952 г |
| Цинк, Zn | 0.2129 мг | 12 мг | 1.8% | 3.4% | 5636 г |
| Цирконий, Zr | 2.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.579 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.057 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.033 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов и растительного масла составляет 52,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».