| Говядина отварная, по 1-392 | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288.6 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 584 г |
| Белки | 29.3 г | 76 г | 38.6% | 13.4% | 259 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 11.8% | 293 г |
| Вода | 47.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4775 г |
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 3.5% | 989 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 1.3% | 2641 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8864 мг | 20 мг | 49.4% | 17.1% | 202 г |
| Ниацин | 4.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.32 мг | 2500 мг | 9.8% | 3.4% | 1023 г |
| Кальций, Ca | 34.09 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.2% | 2933 г |
| Магний, Mg | 35.23 мг | 400 мг | 8.8% | 3% | 1135 г |
| Натрий, Na | 1243.18 мг | 1300 мг | 95.6% | 33.1% | 105 г |
| Фосфор, P | 209.1 мг | 800 мг | 26.1% | 9% | 383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.705 мг | 18 мг | 9.5% | 3.3% | 1056 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Говядина отварная составляет 288,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».