| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 200 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный горошек | 1 г |
| Колбаса вареная, докторская | 250 г |
| Ветчина особая | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.4 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 955 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 8.5% | 667 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 13.8% | 412 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.3 мкг | 900 мкг | 10.7% | 6.1% | 935 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| бета Криптоксантин | 0.065 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.279 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 4.8% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 7.8% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 74.74 мг | 500 мг | 14.9% | 8.4% | 669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 5.4% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 3.8% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.116 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7819 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.328 мкг | 3 мкг | 10.9% | 6.2% | 915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.671 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.8% | 1490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4673 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.524 мкг | 50 мкг | 13% | 7.4% | 766 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8043 мг | 20 мг | 19% | 10.8% | 526 г |
| Ниацин | 1.047 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.86 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.3% | 1331 г |
| Кальций, Ca | 128.87 мг | 1000 мг | 12.9% | 7.3% | 776 г |
| Магний, Mg | 20.39 мг | 400 мг | 5.1% | 2.9% | 1962 г |
| Натрий, Na | 576.89 мг | 1300 мг | 44.4% | 25.2% | 225 г |
| Сера, S | 129.67 мг | 1000 мг | 13% | 7.4% | 771 г |
| Фосфор, P | 192.2 мг | 800 мг | 24% | 13.6% | 416 г |
| Хлор, Cl | 234.8 мг | 2300 мг | 10.2% | 5.8% | 980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.469 мг | 18 мг | 8.2% | 4.6% | 1225 г |
| Йод, I | 7.89 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3% | 1901 г |
| Кобальт, Co | 2.98 мкг | 10 мкг | 29.8% | 16.9% | 336 г |
| Марганец, Mn | 0.0247 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8097 г |
| Медь, Cu | 34.24 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.9% | 2921 г |
| Молибден, Mo | 3.293 мкг | 70 мкг | 4.7% | 2.7% | 2126 г |
| Олово, Sn | 3.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.174 мкг | 55 мкг | 16.7% | 9.5% | 600 г |
| Стронций, Sr | 4.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19560 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.9% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.7546 мг | 12 мг | 6.3% | 3.6% | 1590 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.692 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.516 г | ~ | |||
| Валин | 0.544 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.76 г | ~ | |||
| Лизин | 0.676 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.433 г | ~ | |||
| Треонин | 0.411 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.793 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.52 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.781 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.411 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.537 г | ~ | |||
| Пролин | 0.499 г | ~ | |||
| Серин | 0.501 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.074 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.087 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.809 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.516 г | min 16.8 г | 32.8% | 18.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.89 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.075 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.882 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с колбасой составляет 176,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».