| Картофель (Варка со сливом) | 185 г |
| Лук зеленый (перо) | 12 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1599 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.5% | 1273 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 6.3% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.2% | 1538 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.5% | 3913 г |
| бета Каротин | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 2.7% | 3571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.2% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 0.28 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 178571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 5.5% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 13.8% | 692 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.566 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2% | 4670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.9 мг | 90 мг | 16.6% | 15.8% | 604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.932 мг | 15 мг | 12.9% | 12.3% | 776 г |
| Витамин Н, биотин | 0.148 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33784 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 8% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7121 мг | 20 мг | 8.6% | 8.2% | 1168 г |
| Ниацин | 0.99 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 466.8 мг | 2500 мг | 18.7% | 17.8% | 536 г |
| Кальций, Ca | 14.47 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 6911 г |
| Магний, Mg | 19.36 мг | 400 мг | 4.8% | 4.6% | 2066 г |
| Натрий, Na | 2.01 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 64677 г |
| Сера, S | 31.35 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.9% | 3190 г |
| Фосфор, P | 50.4 мг | 800 мг | 6.3% | 6% | 1587 г |
| Хлор, Cl | 57.71 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.4% | 3985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 831.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 139.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 4.1% | 2323 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.9% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 5.096 мкг | 10 мкг | 51% | 48.4% | 196 г |
| Литий, Li | 71.944 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1667 мг | 2 мг | 8.3% | 7.9% | 1200 г |
| Медь, Cu | 136.26 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 12.9% | 734 г |
| Молибден, Mo | 8.687 мкг | 70 мкг | 12.4% | 11.8% | 806 г |
| Никель, Ni | 4.672 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 467.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.311 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 17685 г |
| Фтор, F | 28.03 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14270 г |
| Хром, Cr | 9.59 мкг | 50 мкг | 19.2% | 18.2% | 521 г |
| Цинк, Zn | 0.3636 мг | 12 мг | 3% | 2.8% | 3300 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.461 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.673 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.081 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.117 г | min 16.8 г | 6.6% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.107 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 21.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.491 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с зеленым луком составляет 105,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».