| Треска (Тушение) | 1000 г |
| Индейка, только мясо | 220 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1763 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 26.7% | 392 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.6% | 2947 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2956 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.5 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 7.7% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 87.13 мг | 500 мг | 17.4% | 18.2% | 574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 10.9% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 14.3% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.633 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.3% | 4633 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.66 мкг | 3 мкг | 55.3% | 57.9% | 181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.64 мкг | 10 мкг | 6.4% | 6.7% | 1563 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.041 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.81 мг | 15 мг | 5.4% | 5.7% | 1852 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.304 мкг | 50 мкг | 20.6% | 21.6% | 485 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5624 мг | 20 мг | 32.8% | 34.3% | 305 г |
| Ниацин | 1.847 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.7 мг | 2500 мг | 13.6% | 14.2% | 734 г |
| Кальций, Ca | 29.3 мг | 1000 мг | 2.9% | 3% | 3413 г |
| Магний, Mg | 32.41 мг | 400 мг | 8.1% | 8.5% | 1234 г |
| Натрий, Na | 78.64 мг | 1300 мг | 6% | 6.3% | 1653 г |
| Сера, S | 231.92 мг | 1000 мг | 23.2% | 24.3% | 431 г |
| Фосфор, P | 244.9 мг | 800 мг | 30.6% | 32% | 327 г |
| Хлор, Cl | 141.17 мг | 2300 мг | 6.1% | 6.4% | 1629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 4.8% | 2177 г |
| Йод, I | 56.53 мкг | 150 мкг | 37.7% | 39.5% | 265 г |
| Кобальт, Co | 26.179 мкг | 10 мкг | 261.8% | 274.1% | 38 г |
| Марганец, Mn | 0.0725 мг | 2 мг | 3.6% | 3.8% | 2759 г |
| Медь, Cu | 153.82 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 16.1% | 650 г |
| Молибден, Mo | 3.922 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5.9% | 1785 г |
| Никель, Ni | 7.576 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.311 мкг | 55 мкг | 40.6% | 42.5% | 247 г |
| Фтор, F | 594.36 мкг | 4000 мкг | 14.9% | 15.6% | 673 г |
| Хром, Cr | 46.67 мкг | 50 мкг | 93.3% | 97.7% | 107 г |
| Цинк, Zn | 1.3612 мг | 12 мг | 11.3% | 11.8% | 882 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.259 г | ~ | |||
| Валин | 1.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.573 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.835 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.622 г | ~ | |||
| Лизин | 1.851 г | ~ | |||
| Метионин | 0.622 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.714 г | ~ | |||
| Треонин | 1.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.949 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.4 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.962 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.837 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.748 г | ~ | |||
| Серин | 1.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.736 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.026 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.093 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета рыбная с индейки составляет 95,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».