Мой здоровый рацион

Рецепт Перчики с курицей и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перчики с курицей и рисом

Перец сладкий красный (Варка без слива) 632 г
Морковь (Варка без слива) 127 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 336 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 30 г
Укроп (Варка без слива) 38 г
Рис вареный Mushkanch 339 г
Вода 198 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перчики с курицей и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 11.6% 1407 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 6.7% 2433 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9% 1818 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.9% 2745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 277.3 мкг 900 мкг 30.8% 50.4% 325 г
бета Каротин 1.715 мг 5 мг 34.3% 56.1% 292 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.3% 3913 г
Витамин В4, холин 20.57 мг 500 мг 4.1% 6.7% 2431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 11.3% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 20.8% 791 г
Витамин В9, фолаты 8.306 мкг 400 мкг 2.1% 3.4% 4816 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 2% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 39.35 мг 90 мг 43.7% 71.5% 229 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 4.9% 3333 г
Витамин Н, биотин 0.358 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13966 г
Витамин К, филлохинон 32.5 мкг 120 мкг 27.1% 44.4% 369 г
Витамин РР, НЭ 1.5643 мг 20 мг 7.8% 12.8% 1279 г
Ниацин 1.747 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.02 мг 2500 мг 5.6% 9.2% 1798 г
Кальций, Ca 18.34 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5453 г
Кремний, Si 14.738 мг 30 мг 49.1% 80.4% 204 г
Магний, Mg 24.94 мг 400 мг 6.2% 10.1% 1604 г
Натрий, Na 153.66 мг 1300 мг 11.8% 19.3% 846 г
Сера, S 49.83 мг 1000 мг 5% 8.2% 2007 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 10% 1646 г
Хлор, Cl 246.74 мг 2300 мг 10.7% 17.5% 932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.1 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 17.6 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 5.7% 2866 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7895 г
Кобальт, Co 2.78 мкг 10 мкг 27.8% 45.5% 360 г
Литий, Li 20.385 мкг ~
Марганец, Mn 0.1725 мг 2 мг 8.6% 14.1% 1159 г
Медь, Cu 83.2 мкг 1000 мкг 8.3% 13.6% 1202 г
Молибден, Mo 3.873 мкг 70 мкг 5.5% 9% 1807 г
Никель, Ni 1.799 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 5.038 мкг 55 мкг 9.2% 15.1% 1092 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Титан, Ti 1.7 мкг ~
Фтор, F 43.41 мкг 4000 мкг 1.1% 1.8% 9214 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 11.5% 1433 г
Цинк, Zn 0.5566 мг 12 мг 4.6% 7.5% 2156 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.282 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.574 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.478 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.68 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.704 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г min 16.8 г 0.7% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.142 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Перчики с курицей и рисом составляет 61,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов