Мой здоровый рацион

Рецепт Молочная каша из кукурузных хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочная каша из кукурузных хлопьев

Хлопья кукурузные фермерские цельнозерновые 167 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 500 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочная каша из кукурузных хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.6 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1799 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4% 2714 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.9% 3733 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 8.4% 1273 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.7% 1000 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.5% 2987 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 1.5% 7377 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.9% 2169 г
Витамин В4, холин 13.11 мг 500 мг 2.6% 2.8% 3814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 4.5% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.778 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14399 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 7.9% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.4% 26786 г
Витамин Н, биотин 1.778 мкг 50 мкг 3.6% 3.8% 2812 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4444 мг 20 мг 2.2% 2.4% 4500 г
Ниацин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.11 мг 2500 мг 3.2% 3.4% 3082 г
Кальций, Ca 68.17 мг 1000 мг 6.8% 7.3% 1467 г
Магний, Mg 13.12 мг 400 мг 3.3% 3.5% 3049 г
Натрий, Na 28.08 мг 1300 мг 2.2% 2.4% 4630 г
Сера, S 16.44 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6083 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 8.4% 1260 г
Хлор, Cl 61.58 мг 2300 мг 2.7% 2.9% 3735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 1.4% 7438 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 3.5% 3000 г
Кобальт, Co 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 4.7% 2252 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.2% 51282 г
Медь, Cu 6.87 мкг 1000 мкг 0.7% 0.7% 14556 г
Молибден, Mo 3.311 мкг 70 мкг 4.7% 5% 2114 г
Олово, Sn 7.22 мкг ~
Селен, Se 1.114 мкг 55 мкг 2% 2.1% 4937 г
Стронций, Sr 9.44 мкг ~
Фтор, F 44.44 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9001 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 2.4% 4505 г
Цинк, Zn 0.2222 мг 12 мг 1.9% 2% 5401 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.422 г min 16.8 г 2.5% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%

Энергетическая ценность Молочная каша из кукурузных хлопьев составляет 93,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».