| Булгур, крупа | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 2 tbsp |
| Руккола | 100 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Кукуруза, консервы | 30 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1033 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.2% | 1188 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.2% | 2800 г |
| Углеводы | 27.3 г | 219 г | 12.5% | 7.7% | 802 г |
| Углеводы (общие) | 30.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 17.2% | 357 г |
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 4037 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.4 мкг | 900 мкг | 9.7% | 6% | 1030 г |
| бета Каротин | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 7.9% | 784 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 640.406 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 4.5% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.7% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 18.49 мг | 500 мг | 3.7% | 2.3% | 2704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 6.7% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 5.5% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.755 мкг | 400 мкг | 8.7% | 5.3% | 1151 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.01 мг | 90 мг | 15.6% | 9.6% | 642 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.501 мг | 15 мг | 3.3% | 2% | 2994 г |
| Витамин Н, биотин | 0.131 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38168 г |
| Витамин К, филлохинон | 104.3 мкг | 120 мкг | 86.9% | 53.3% | 115 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4864 мг | 20 мг | 12.4% | 7.6% | 804 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.97 мг | 2500 мг | 13.2% | 8.1% | 758 г |
| Кальций, Ca | 65.44 мг | 1000 мг | 6.5% | 4% | 1528 г |
| Кремний, Si | 5.538 мг | 30 мг | 18.5% | 11.3% | 542 г |
| Магний, Mg | 81.94 мг | 400 мг | 20.5% | 12.6% | 488 г |
| Натрий, Na | 522.92 мг | 1300 мг | 40.2% | 24.7% | 249 г |
| Сера, S | 63.38 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.9% | 1578 г |
| Фосфор, P | 146.8 мг | 800 мг | 18.4% | 11.3% | 545 г |
| Хлор, Cl | 16.6 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 13855 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.632 мг | 18 мг | 9.1% | 5.6% | 1103 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 1.066 мкг | 10 мкг | 10.7% | 6.6% | 938 г |
| Литий, Li | 3.526 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3062 мг | 2 мг | 65.3% | 40.1% | 153 г |
| Медь, Cu | 194.04 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 11.9% | 515 г |
| Молибден, Mo | 1.822 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.6% | 3842 г |
| Никель, Ni | 1.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.167 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.3% | 4713 г |
| Стронций, Sr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.54 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24184 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.9809 мг | 12 мг | 8.2% | 5% | 1223 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.504 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.648 г | ~ | |||
| Пролин | 0.543 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.318 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.8% | 4.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.318 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Табуле составляет 163 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».