| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 1 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 43 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 362 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.2 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1201 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 9.5% | 752 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 10.3% | 691 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.1% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.8 мкг | 900 мкг | 22.9% | 16.3% | 437 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 3.3% | 2183 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.341 мг | 1.8 мг | 18.9% | 13.5% | 528 г |
| Витамин В4, холин | 177.66 мг | 500 мг | 35.5% | 25.3% | 281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.049 мг | 5 мг | 21% | 15% | 477 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.6% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.125 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4384 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 8.8% | 809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.89 мг | 90 мг | 6.5% | 4.6% | 1528 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.504 мкг | 10 мкг | 15% | 10.7% | 665 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.691 мг | 15 мг | 4.6% | 3.3% | 2171 г |
| Витамин Н, биотин | 14.816 мкг | 50 мкг | 29.6% | 21.1% | 337 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.842 мг | 20 мг | 14.2% | 10.1% | 704 г |
| Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.56 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.3% | 1347 г |
| Кальций, Ca | 46.61 мг | 1000 мг | 4.7% | 3.4% | 2145 г |
| Кремний, Si | 1.608 мг | 30 мг | 5.4% | 3.9% | 1866 г |
| Магний, Mg | 17.05 мг | 400 мг | 4.3% | 3.1% | 2346 г |
| Натрий, Na | 144.64 мг | 1300 мг | 11.1% | 7.9% | 899 г |
| Сера, S | 133.41 мг | 1000 мг | 13.3% | 9.5% | 750 г |
| Фосфор, P | 157.3 мг | 800 мг | 19.7% | 14.1% | 509 г |
| Хлор, Cl | 208.46 мг | 2300 мг | 9.1% | 6.5% | 1103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.27 мг | 18 мг | 12.6% | 9% | 793 г |
| Йод, I | 13.42 мкг | 150 мкг | 8.9% | 6.3% | 1118 г |
| Кобальт, Co | 8.999 мкг | 10 мкг | 90% | 64.2% | 111 г |
| Литий, Li | 6.834 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1272 мг | 2 мг | 6.4% | 4.6% | 1572 г |
| Медь, Cu | 99.31 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 7.1% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 7.228 мкг | 70 мкг | 10.3% | 7.3% | 968 г |
| Никель, Ni | 3.064 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.033 мкг | 55 мкг | 40.1% | 28.6% | 250 г |
| Фтор, F | 46.8 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8547 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 6.2% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 0.9356 мг | 12 мг | 7.8% | 5.6% | 1283 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.891 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.592 г | ~ | |||
| Валин | 0.577 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.81 г | ~ | |||
| Лизин | 0.677 г | ~ | |||
| Метионин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.537 г | ~ | |||
| Треонин | 0.459 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.85 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.533 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.945 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.434 г | ~ | |||
| Пролин | 0.301 г | ~ | |||
| Серин | 0.696 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 389.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.566 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.667 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.437 г | min 16.8 г | 20.5% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.071 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.864 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш с яйцом в духовке составляет 140,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».