| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 250 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 40 г |
| Мидии (Варка) | 45 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2611 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4% | 3800 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 12.7% | 1217 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.1% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.2% | 2500 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.5 мкг | 900 мкг | 9.2% | 14.3% | 1091 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 14.4% | 1071 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.9% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 8.99 мг | 500 мг | 1.8% | 2.8% | 5562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1.6% | 9804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 1.4% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.79 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.6% | 22346 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.303 мкг | 3 мкг | 43.4% | 67.3% | 230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.77 мг | 90 мг | 16.4% | 25.4% | 609 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.687 мг | 15 мг | 11.2% | 17.4% | 889 г |
| Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 60976 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 9.3% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7351 мг | 20 мг | 3.7% | 5.7% | 2721 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.01 мг | 2500 мг | 8.6% | 13.3% | 1168 г |
| Кальций, Ca | 26.35 мг | 1000 мг | 2.6% | 4% | 3795 г |
| Кремний, Si | 4.419 мг | 30 мг | 14.7% | 22.8% | 679 г |
| Магний, Mg | 7.71 мг | 400 мг | 1.9% | 2.9% | 5188 г |
| Натрий, Na | 469.34 мг | 1300 мг | 36.1% | 56% | 277 г |
| Сера, S | 28.39 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.3% | 3522 г |
| Фосфор, P | 50.1 мг | 800 мг | 6.3% | 9.8% | 1597 г |
| Хлор, Cl | 357.76 мг | 2300 мг | 15.6% | 24.2% | 643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 7.1% | 2187 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.7% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 4.546 мкг | 10 мкг | 45.5% | 70.5% | 220 г |
| Литий, Li | 19.284 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3267 мг | 2 мг | 16.3% | 25.3% | 612 г |
| Медь, Cu | 120.44 мкг | 1000 мкг | 12% | 18.6% | 830 г |
| Молибден, Mo | 5.273 мкг | 70 мкг | 7.5% | 11.6% | 1328 г |
| Никель, Ni | 9.011 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.804 мкг | 55 мкг | 8.7% | 13.5% | 1145 г |
| Стронций, Sr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.21 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 24676 г |
| Хром, Cr | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 12.4% | 1247 г |
| Цинк, Zn | 0.4005 мг | 12 мг | 3.3% | 5.1% | 2996 г |
| Цирконий, Zr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 56.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.305 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | min 16.8 г | 4.1% | 6.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.629 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 24.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.586 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с мидиями составляет 64,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».