| Булгур, приготовленный | 700 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости | 220 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 240 г |
| Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости | 140 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.2 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1788 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 13.6% | 784 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 4.8% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 13.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 19.1% | 556 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3003 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.8% | 12676 г |
| альфа Каротин | 1.744 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.6% | 6757 г |
| бета Криптоксантин | 1.628 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 266.919 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.5% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 19.76 мг | 500 мг | 4% | 4.2% | 2530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.698 мг | 5 мг | 14% | 14.9% | 716 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 11% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.256 мкг | 400 мкг | 5.1% | 5.4% | 1975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.2% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 10870 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.149 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.4% | 4352 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.7% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9219 мг | 20 мг | 14.6% | 15.5% | 684 г |
| Ниацин | 2.97 мг | ~ | |||
| Бетаин | 33.97 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.91 мг | 2500 мг | 7.5% | 8% | 1338 г |
| Кальций, Ca | 16.64 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 6010 г |
| Кремний, Si | 0.113 мг | 30 мг | 0.4% | 0.4% | 26549 г |
| Магний, Mg | 40.84 мг | 400 мг | 10.2% | 10.8% | 979 г |
| Натрий, Na | 99.98 мг | 1300 мг | 7.7% | 8.2% | 1300 г |
| Сера, S | 92.81 мг | 1000 мг | 9.3% | 9.9% | 1077 г |
| Фосфор, P | 90.1 мг | 800 мг | 11.3% | 12% | 888 г |
| Хлор, Cl | 18.52 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.141 мг | 18 мг | 6.3% | 6.7% | 1578 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.4% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 3.183 мкг | 10 мкг | 31.8% | 33.8% | 314 г |
| Литий, Li | 0.03 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3419 мг | 2 мг | 17.1% | 18.2% | 585 г |
| Медь, Cu | 136.43 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 14.4% | 733 г |
| Молибден, Mo | 2.544 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.8% | 2752 г |
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.604 мкг | 55 мкг | 13.8% | 14.6% | 723 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.25 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13675 г |
| Хром, Cr | 6.01 мкг | 50 мкг | 12% | 12.7% | 832 г |
| Цинк, Zn | 0.8078 мг | 12 мг | 6.7% | 7.1% | 1486 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.701 г | ~ | |||
| Валин | 0.529 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.458 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.807 г | ~ | |||
| Лизин | 0.927 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.459 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.57 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.511 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.826 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.387 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.505 г | ~ | |||
| Пролин | 0.525 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | min 16.8 г | 0.9% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур с куриным филе, фасолью, горохом и кукурузой составляет 94,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».