Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье кето с желтками лимонное (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье кето с желтками лимонное (копия)

Яичный желток куриный 180 г
Мука кокосовая [Пудовъ] 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье кето с желтками лимонное (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 430.9 ккал 1684 ккал 25.6% 5.9% 391 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 4.2% 551 г
Жиры 40 г 56 г 71.4% 16.6% 140 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 0.5% 4761 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.2% 10000 г
Вода 41.7 г 2273 г 1.8% 0.4% 5451 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 662.8 мкг 900 мкг 73.6% 17.1% 136 г
Ретинол 0.628 мг ~
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 1% 2415 г
Витамин В1, тиамин 0.188 мг 1.5 мг 12.5% 2.9% 798 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 2.7% 853 г
Витамин В4, холин 441.89 мг 500 мг 88.4% 20.5% 113 г
Витамин В5, пантотеновая 2.342 мг 5 мг 46.8% 10.9% 213 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 3.1% 758 г
Витамин В9, фолаты 36.006 мкг 400 мкг 9% 2.1% 1111 г
Витамин В12, кобаламин 0.982 мкг 3 мкг 32.7% 7.6% 305 г
Витамин D, кальциферол 4.564 мкг 10 мкг 45.6% 10.6% 219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.333 мг 15 мг 8.9% 2.1% 1125 г
Витамин Н, биотин 30.545 мкг 50 мкг 61.1% 14.2% 164 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.603 мг 20 мг 13% 3% 768 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.21 мг 2500 мг 3.7% 0.9% 2711 г
Кальций, Ca 77.67 мг 1000 мг 7.8% 1.8% 1287 г
Магний, Mg 9.39 мг 400 мг 2.3% 0.5% 4260 г
Натрий, Na 30.42 мг 1300 мг 2.3% 0.5% 4274 г
Сера, S 96.48 мг 1000 мг 9.6% 2.2% 1036 г
Фосфор, P 310.4 мг 800 мг 38.8% 9% 258 г
Хлор, Cl 79.64 мг 2300 мг 3.5% 0.8% 2888 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.802 мг 18 мг 21.1% 4.9% 473 г
Йод, I 18 мкг 150 мкг 12% 2.8% 833 г
Кобальт, Co 12.545 мкг 10 мкг 125.5% 29.1% 80 г
Марганец, Mn 0.0447 мг 2 мг 2.2% 0.5% 4474 г
Медь, Cu 80.91 мкг 1000 мкг 8.1% 1.9% 1236 г
Молибден, Mo 6.545 мкг 70 мкг 9.4% 2.2% 1070 г
Селен, Se 31.033 мкг 55 мкг 56.4% 13.1% 177 г
Фтор, F 0.68 мкг 4000 мкг 588235 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 1.8% 1309 г
Цинк, Zn 2.0227 мг 12 мг 16.9% 3.9% 593 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.652 г ~
Валин 0.536 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.518 г ~
Лейцин 0.785 г ~
Лизин 0.661 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.381 г ~
Треонин 0.473 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.776 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.485 г ~
Аспарагиновая кислота 0.766 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 1.177 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.767 г ~
Тирозин 0.4 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 869.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 18.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.907 г ~
6:0 Капроновая 0.201 г ~
8:0 Каприловая 0.175 г ~
10:0 Каприновая 0.458 г ~
12:0 Лауриновая 0.587 г ~
14:0 Миристиновая 1.898 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.971 г ~
18:0 Стеариновая 1.825 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.929 г min 16.8 г 77% 17.9%
14:1 Миристолеиновая 0.204 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.71 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.525 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.899 г от 11.2 до 20.6 г 25.9% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Печенье кето с желтками лимонное (копия) составляет 430,9 кКал.

  • Порция = 33 гр (142.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».