Яичный желток куриный | 180 г |
Мука кокосовая [Пудовъ] | 80 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 80 г |
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 430.9 ккал | 1684 ккал | 25.6% | 5.9% | 391 г |
Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 4.2% | 551 г |
Жиры | 40 г | 56 г | 71.4% | 16.6% | 140 г |
Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 0.5% | 4761 г |
Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.2% | 10000 г |
Вода | 41.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.4% | 5451 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 662.8 мкг | 900 мкг | 73.6% | 17.1% | 136 г |
Ретинол | 0.628 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 1% | 2415 г |
Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 2.9% | 798 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 2.7% | 853 г |
Витамин В4, холин | 441.89 мг | 500 мг | 88.4% | 20.5% | 113 г |
Витамин В5, пантотеновая | 2.342 мг | 5 мг | 46.8% | 10.9% | 213 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 3.1% | 758 г |
Витамин В9, фолаты | 36.006 мкг | 400 мкг | 9% | 2.1% | 1111 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.982 мкг | 3 мкг | 32.7% | 7.6% | 305 г |
Витамин D, кальциферол | 4.564 мкг | 10 мкг | 45.6% | 10.6% | 219 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.333 мг | 15 мг | 8.9% | 2.1% | 1125 г |
Витамин Н, биотин | 30.545 мкг | 50 мкг | 61.1% | 14.2% | 164 г |
Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.4% | 5714 г |
Витамин РР, НЭ | 2.603 мг | 20 мг | 13% | 3% | 768 г |
Ниацин | 0.055 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 92.21 мг | 2500 мг | 3.7% | 0.9% | 2711 г |
Кальций, Ca | 77.67 мг | 1000 мг | 7.8% | 1.8% | 1287 г |
Магний, Mg | 9.39 мг | 400 мг | 2.3% | 0.5% | 4260 г |
Натрий, Na | 30.42 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.5% | 4274 г |
Сера, S | 96.48 мг | 1000 мг | 9.6% | 2.2% | 1036 г |
Фосфор, P | 310.4 мг | 800 мг | 38.8% | 9% | 258 г |
Хлор, Cl | 79.64 мг | 2300 мг | 3.5% | 0.8% | 2888 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 3.802 мг | 18 мг | 21.1% | 4.9% | 473 г |
Йод, I | 18 мкг | 150 мкг | 12% | 2.8% | 833 г |
Кобальт, Co | 12.545 мкг | 10 мкг | 125.5% | 29.1% | 80 г |
Марганец, Mn | 0.0447 мг | 2 мг | 2.2% | 0.5% | 4474 г |
Медь, Cu | 80.91 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 1.9% | 1236 г |
Молибден, Mo | 6.545 мкг | 70 мкг | 9.4% | 2.2% | 1070 г |
Селен, Se | 31.033 мкг | 55 мкг | 56.4% | 13.1% | 177 г |
Фтор, F | 0.68 мкг | 4000 мкг | 588235 г | ||
Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 1.8% | 1309 г |
Цинк, Zn | 2.0227 мг | 12 мг | 16.9% | 3.9% | 593 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.652 г | ~ | |||
Валин | 0.536 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.518 г | ~ | |||
Лейцин | 0.785 г | ~ | |||
Лизин | 0.661 г | ~ | |||
Метионин | 0.237 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.381 г | ~ | |||
Треонин | 0.473 г | ~ | |||
Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.401 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.776 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.485 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.766 г | ~ | |||
Глицин | 0.295 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.177 г | ~ | |||
Пролин | 0.4 г | ~ | |||
Серин | 0.767 г | ~ | |||
Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 11.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 869.7 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 18.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.907 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.201 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.175 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.458 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.587 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.898 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.971 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.825 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.929 г | min 16.8 г | 77% | 17.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.204 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.71 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.525 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.899 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.9% | 6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье кето с желтками лимонное (копия) составляет 430,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».