Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с рисовыми хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с рисовыми хлопьями

Хлопья Рисовые [Увелка] 150 г
Вода 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Творог 5% жирности (Жарка) 200 г
Сахар песок 20 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с рисовыми хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.9% 905 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.3% 1000 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 5.3% 1184 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.8% 3418 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 2.8% 2256 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.3% 1452 г
Витамин В4, холин 41.85 мг 500 мг 8.4% 5.3% 1195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 2.8% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 9.367 мкг 400 мкг 2.3% 1.4% 4270 г
Витамин В12, кобаламин 0.401 мкг 3 мкг 13.4% 8.4% 748 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.425 мг 15 мг 2.8% 1.8% 3529 г
Витамин Н, биотин 4.533 мкг 50 мкг 9.1% 5.7% 1103 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.4334 мг 20 мг 7.2% 4.5% 1395 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.89 мг 2500 мг 1.9% 1.2% 5220 г
Кальций, Ca 49.95 мг 1000 мг 5% 3.1% 2002 г
Магний, Mg 7.53 мг 400 мг 1.9% 1.2% 5312 г
Натрий, Na 29.18 мг 1300 мг 2.2% 1.4% 4455 г
Сера, S 76.29 мг 1000 мг 7.6% 4.8% 1311 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 6.4% 980 г
Хлор, Cl 51.6 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.7 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 1.6% 3896 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3641 г
Кобальт, Co 1.879 мкг 10 мкг 18.8% 11.8% 532 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.2% 30303 г
Медь, Cu 27.45 мкг 1000 мкг 2.7% 1.7% 3643 г
Молибден, Mo 3.402 мкг 70 мкг 4.9% 3.1% 2058 г
Олово, Sn 3.29 мкг ~
Селен, Se 11.152 мкг 55 мкг 20.3% 12.7% 493 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Фтор, F 55.88 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7158 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4808 г
Цинк, Zn 0.2467 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4864 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.623 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.783 г min 16.8 г 16.6% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.297 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.583 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.471 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Сырники с рисовыми хлопьями составляет 160 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».