| Тунец (Тушение) | 250 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 165 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 230 г |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 30 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 200 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 14.2% | 487 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.7% | 1474 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.6% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 10843 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 5.4% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.7% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 47.39 мг | 500 мг | 9.5% | 6.6% | 1055 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.857 мг | 5 мг | 17.1% | 11.9% | 583 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.473 мг | 2 мг | 23.7% | 16.4% | 423 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.207 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.925 мкг | 3 мкг | 97.5% | 67.7% | 103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.675 мкг | 10 мкг | 16.8% | 11.7% | 597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.156 мг | 15 мг | 7.7% | 5.3% | 1298 г |
| Витамин Н, биотин | 0.396 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12626 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9741 мг | 20 мг | 34.9% | 24.2% | 287 г |
| Ниацин | 6.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.69 мг | 2500 мг | 9.6% | 6.7% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 23.7 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4219 г |
| Кремний, Si | 1.322 мг | 30 мг | 4.4% | 3.1% | 2269 г |
| Магний, Mg | 42.83 мг | 400 мг | 10.7% | 7.4% | 934 г |
| Натрий, Na | 263.27 мг | 1300 мг | 20.3% | 14.1% | 494 г |
| Сера, S | 145.25 мг | 1000 мг | 14.5% | 10.1% | 688 г |
| Фосфор, P | 169.6 мг | 800 мг | 21.2% | 14.7% | 472 г |
| Хлор, Cl | 262.77 мг | 2300 мг | 11.4% | 7.9% | 875 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.086 мг | 18 мг | 6% | 4.2% | 1657 г |
| Йод, I | 8.58 мкг | 150 мкг | 5.7% | 4% | 1748 г |
| Кобальт, Co | 15.784 мкг | 10 мкг | 157.8% | 109.5% | 63 г |
| Марганец, Mn | 0.3252 мг | 2 мг | 16.3% | 11.3% | 615 г |
| Медь, Cu | 104.35 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.2% | 958 г |
| Молибден, Mo | 5.419 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.3% | 1292 г |
| Никель, Ni | 2.453 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.824 мкг | 55 мкг | 28.8% | 20% | 348 г |
| Титан, Ti | 0.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.25 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5316 г |
| Хром, Cr | 34.67 мкг | 50 мкг | 69.3% | 48.1% | 144 г |
| Цинк, Zn | 0.9806 мг | 12 мг | 8.2% | 5.7% | 1224 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.647 г | ~ | |||
| Валин | 0.444 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.421 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.671 г | ~ | |||
| Лизин | 0.841 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.611 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.449 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.672 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.35 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.701 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.814 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.703 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.053 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели тунец+грудка составляет 144,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».