| Картофель | 535 г |
| Морковь | 128 г |
| Лук репчатый | 92 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Чечевица, зерно | 109 г |
| Булгур, крупа | 52 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Горчица столовая | 34 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Вода | 1756 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.2 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.8% | 3645 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.2% | 4222 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.3% | 5091 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 7.1% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 14.1% | 1538 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.4% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.8 мкг | 900 мкг | 10.5% | 22.7% | 949 г |
| альфа Каротин | 0.131 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 24.9% | 867 г |
| бета Криптоксантин | 0.767 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.433 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 7.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.7% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 0.58 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 86207 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 6.3% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 8.2% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.568 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.5% | 6090 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.56 мг | 90 мг | 5.1% | 11% | 1974 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.501 мг | 15 мг | 3.3% | 7.1% | 2994 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 64935 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 3.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7458 мг | 20 мг | 3.7% | 8% | 2682 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.18 мг | 2500 мг | 6.6% | 14.3% | 1514 г |
| Кальций, Ca | 14.95 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.2% | 6689 г |
| Кремний, Si | 3.162 мг | 30 мг | 10.5% | 22.7% | 949 г |
| Магний, Mg | 15.44 мг | 400 мг | 3.9% | 8.4% | 2591 г |
| Натрий, Na | 231.5 мг | 1300 мг | 17.8% | 38.5% | 562 г |
| Сера, S | 16.43 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.5% | 6086 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 10.8% | 1990 г |
| Хлор, Cl | 340.58 мг | 2300 мг | 14.8% | 32% | 675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.924 мг | 18 мг | 5.1% | 11% | 1948 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.7% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 1.677 мкг | 10 мкг | 16.8% | 36.4% | 596 г |
| Литий, Li | 15.215 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1531 мг | 2 мг | 7.7% | 16.7% | 1306 г |
| Медь, Cu | 66.05 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 14.3% | 1514 г |
| Молибден, Mo | 5.213 мкг | 70 мкг | 7.4% | 16% | 1343 г |
| Никель, Ni | 7.433 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.886 мкг | 55 мкг | 1.6% | 3.5% | 6208 г |
| Титан, Ti | 11.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.54 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.9% | 5591 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 10.6% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.2363 мг | 12 мг | 2% | 4.3% | 5078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.672 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.085 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.82 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | min 16.8 г | 1.5% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.569 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп 11.02.15 чечевица булгур составляет 46,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».