| Яйцо куриное | 200 г |
| Белок Яичный [ВкусВилл] | 135 г |
| Масло Подсолнечное [Миладора] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.9 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1040 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 10.3% | 603 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 13.2% | 471 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3072 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163 мкг | 900 мкг | 18.1% | 11.2% | 552 г |
| Ретинол | 0.157 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 9.5% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 157.37 мг | 500 мг | 31.5% | 19.5% | 318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.815 мг | 5 мг | 16.3% | 10.1% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.7% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.389 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9114 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.326 мкг | 3 мкг | 10.9% | 6.7% | 920 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.379 мкг | 10 мкг | 13.8% | 8.5% | 725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 1.5% | 3989 г |
| Витамин Н, биотин | 12.665 мкг | 50 мкг | 25.3% | 15.6% | 395 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2571 мг | 20 мг | 11.3% | 7% | 886 г |
| Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.77 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.2% | 2848 г |
| Кальций, Ca | 34.48 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.1% | 2900 г |
| Магний, Mg | 7.52 мг | 400 мг | 1.9% | 1.2% | 5319 г |
| Натрий, Na | 84.01 мг | 1300 мг | 6.5% | 4% | 1547 г |
| Сера, S | 110.34 мг | 1000 мг | 11% | 6.8% | 906 г |
| Фосфор, P | 120.4 мг | 800 мг | 15.1% | 9.3% | 664 г |
| Хлор, Cl | 97.81 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.7% | 2351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.567 мг | 18 мг | 8.7% | 5.4% | 1149 г |
| Йод, I | 12.54 мкг | 150 мкг | 8.4% | 5.2% | 1196 г |
| Кобальт, Co | 6.27 мкг | 10 мкг | 62.7% | 38.7% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.0182 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 10989 г |
| Медь, Cu | 52.04 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.2% | 1922 г |
| Молибден, Mo | 3.762 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.3% | 1861 г |
| Селен, Se | 19.248 мкг | 55 мкг | 35% | 21.6% | 286 г |
| Фтор, F | 34.48 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11601 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 3.1% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.6959 мг | 12 мг | 5.8% | 3.6% | 1724 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.495 г | ~ | |||
| Валин | 0.483 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.677 г | ~ | |||
| Лизин | 0.564 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.451 г | ~ | |||
| Треонин | 0.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.708 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.771 г | ~ | |||
| Глицин | 0.263 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.583 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 357.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.285 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.552 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.116 г | min 16.8 г | 18.5% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.564 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.79 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 161,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».